【摘要】 目的：总结分析疑似食物中毒类突发公共卫生事件的信息报告、流行病学调查、病人救治、现场处置等经验，积累类似事件处置的理论和实践知识。结果：本次疑似细菌性食物中毒事件于2009年4月29日患者全部治愈，无新发病例出现而结案。经积极治疗全部治愈。经疾病预防控制中心检测，本次事件为志贺氏菌引起的细菌性食物中毒。在事件调查处理过程中，疾病预防控制机构、卫生监督机构和医疗机构共出动专业技术人员10余人次，车辆2台次。结论：及时准确的信息报告、快速果断的应急反应和科学高效的处置措施是突发公共卫生事件应急处置工作的三个关键环节 ......