摘要：随着社会不断发展，人民生活水平得到空前提升，食品药品安全监管也受到社会各个阶层人民的重视。就目前来看，在进行食品药品安全监管的过程中经常会应用到快检技术，其根本原因在于应用这一技术手段实现食品药品快速检测目的，借以实现食品药品安全监管水平提升的目的。本文将简要阐述快检技术的优势，借以保证这项技术在食品药品安全监管过程中发挥自身最大的作用。

    关键词：快检技术;食品;药品;安全监管

    引言

    作为食品药品安全监管的关键环节，做好食品药品安全检测至关重要。当前在进行食品药品质量检测时经常应用快检技术，能够在保证相关产品检测效果的同时，缩短产品检测周期，借以实现食品药品安全监管水平提升的目的。除此之外，应用快检技术还能够在一定程度上降低食品药品质量检测时投入的资金量，这对于保证相应检测机构整体经济效益也起到非常重要的作用。

    1快检技术在食品药品安全监管中的优势

    在对快检技术进行深入分析的过程中，了解到这一技术手段本身就属于现代信息技术与先进分析技术相结合的产物，这也说明应用快检技术进行食品药品检验，能够在一定程度上体现该检验项目快速、高效和灵敏等效果，对于提升食品药品安全监管水平也起到不可忽视的作用。而且在食品药品安全监管过程中应用快检技术，还能够保障相应人员对食品药品生产、销售和流通等环节实施有效监督，避免食品药品在某一环节出现问题 ......