消化系统的功能主要是将食物经过咀嚼、吞咽进到胃里进行消化与吸收的系统过程，参与其中的多个消化器官分别是口腔、咽喉、胃体、肠、肝、胆和胰岛以及对食物进行消化、分解的多种消化酶、消化液等。胃炎是由于各种不同的原因引起胃粘膜发生炎症的疾病，依据胃炎发作的形式与严重程度有急性与慢性两种病症。引发胃炎的病因一般是由于饮食不当、病毒感染、细菌感染以及被药物刺激等，且胃炎患者通常只存在于成年人群体;至于胃炎的确诊方式主要是通过胃镜对胃粘膜的活动进行检查。因此，根据营养搭配的膳食疗法能够对胃炎患者的治疗有极大的帮助。首先，合理的膳食搭配不仅能够提供人体所需的营养物质，而且还能减轻肠胃的负担、有利于胃粘膜的修复。这样的方式对于食物的消化、吸收，减轻胃炎患者的病症，再加与临床技术配合治疗，就能够更快更好的促进患者的身体健康。

    1急性胃炎

    1.1临床特点：急性胃炎的病症如字面意思：病症急，病程短，且主要发生病变的部位是在胃部的粘膜层上。

    1.2致病原因：通常是由于食物过敏、大量饮酒、受病菌或者病毒感染、服用过量的水杨酸类药物等因素引起。

    1.3主要临床症状：急性胃炎发作时会有腹部不适或者疼痛感、恶心感、食欲减退等表现，更甚者会出现肠绞痛、呕吐的症状;严重时会有身体脱水、肌肉痉挛、休克等中毒的症状。

    2急性胃炎的营养治疗

    2.1第一阶段：对急性胃炎发作时的应急措施

    第一步：若出现腹痛特别明显或者持续性呕吐时 ......