乌骨藤多糖脱蛋白工艺的研究(1)
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[摘要] 目的 优选乌骨藤多糖脱蛋白工艺。方法 以蛋白脱除率和多糖保留率为评价指标，考察酶-Sevage法对乌骨藤多糖脱蛋白的效果。结果 酶-Sevage法的蛋白脱除率分别为75.09%，多糖保留率分别为89.83%。结论 酶-Sevage法脱蛋白的方法可行。
[关键词] 乌骨藤；多糖；脱蛋白
[中图分类号] R284.2 [文献标识码] A [文章编号] 2095-0616(2013)23-55-03
乌骨藤为萝藦科牛奶菜属植物通关藤Marsdenia tenacissima(Roxb.)Wight et Arn.的干燥藤茎，主产于云南、贵州，始载于《滇南本草》[1]。乌骨藤味苦，性微寒，具有清热解毒、止咳平喘、抗癌等功效，用于咽喉肿痛、肺热咳喘和疮痈癌肿，以乌骨藤制成的片剂和注射剂广泛用于治疗肝癌、胃癌、直肠癌等恶性肿瘤[2]，其抗肿瘤效果显著。前期实验证实，乌骨藤多糖具有抗肿瘤活性[3]，但有关其多糖的研究报道较少。为了对乌骨藤多糖的结构、空间螺旋构型及抗肿瘤活性进一步研究，本文对水提醇沉法制得多糖中含有的蛋白进行了分离，对其脱蛋白工艺进行了研究，选用酶-Sevage法脱蛋白，兼顾考虑蛋白脱除率和多糖保留率，优化乌骨藤粗多糖脱蛋白方法，有关乌骨藤多糖脱蛋白的研究尚未见文献报道。
1 材料
乌骨藤购于安国杏林药材公司，经本校药学院中药鉴定教研室翟延君教授鉴定为萝藦科植物通关藤Marsdenia tenacissima(Roxb.)Wight et Arn.的藤茎，保存于辽宁中医药大学标本馆中 ......
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