[摘要] 目的 研究水蒸气蒸馏法提取干品鱼腥草挥发油的最佳工艺条件。 方法 以挥发油提取率为评价指标，采用单因素考察和正交试验设计，考察粉碎度、浸泡时间、料液比和回流时间对挥发油提取率的影响。 结果 水蒸汽蒸馏提取干品鱼腥草挥发油的最佳工艺条件为药材粉碎至粗粉，料液比1∶10(g/g)，浸泡10h，加热回流10h。 结论 最佳提取工艺提取率较高、重现性良好，具有实际应用价值。

    [关键词] 鱼腥草；挥发油；水蒸汽蒸馏

    [中图分类号] R284 [文献标识码] A [文章编号] 2095-0616(2015)01-82-04

    [Abstract] Objective To investigate optimum conditions of the steam distillation of volatile oil from houttuynia cordata. Methods The extraction rate of volatile oil was evaluated ......