在旅店业中实施“五常法”卫生管理模式的研究(3)
后客用棉织品合格率无统计学差异,合格率为95.00%。管理后客用茶杯浴盆合格率为100.00%,显著高于管理前75.00%(x2=11.43,P<0.05)。管理后清洁区和污染区无交叉的占100.00%,显著高于管理前的47.50%(x2=28.47,P<0.05)。管理后公共用品配备符合标准的占100.00%,显著高于管理前的80.00%(x2=6.81,P<0.05)。五常法管理前后公共用品按时更换合格率无统计学差异,合格率为96.25%。管理后具有公共用品消毒记录的占85.00%,显著高于管理前的22.50%(x2=31.43,P<0.05)。管理后有清洁分区的占97.50%,显著高于管理前的17.50%(x2=52.38,P<0.05)。管理后公共用品有标识的占100.00%,显著高于管理前的65.00%(x2=16.97,P<0.05)。管理后保洁柜无杂物的占100.00%,显著高于管理前的77.50%(x2=8.01,P<0.05)。管理后公共用品正确分类的占100.00%,显著高于管理前的47.50%(x2=28.47,P<0.05)。详见表6 ~ 7。2.2 实验室检测
管理后实验室检测合格率为100.00%,管理前实验室检测合格率为82.50%。不合格指标主要为毛巾、枕套、被罩和床单。两者之间具有统计学差异(x2=5.64 ......
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