岳怡彤 薛胜平 房伟进 张萌欣

    河北经贸大学生物科学与工程学院，河北石家庄 050061

    近些年来，糖尿病患病率不断升高。据国际糖尿病联盟2019全球糖尿病地图(第9版) 报告显示，2019年全球20～79岁成人中约有4.63亿人患糖尿病；预计到2030年，糖尿病患者人数将达5.784亿；中国糖尿病患者约为1.164亿，排世界首位。除了糖尿病本身的高血糖症状以外，一些糖尿病患者还会出现并发症，如肾病、眼病、糖尿病足等。在2019年，全球20～79岁的人中约有420万人死于糖尿病或其并发症，占全死因死亡的11.3%。

    2型糖尿病又称非胰岛素依赖型糖尿病，患者数占患病总数的90%以上，多为遗传因素及不良生活方式引起，初期口服药医治有效。中国当前处于糖尿病前期的人数达到5亿，因此必须尽快行动起来制止患病人数的持续增加。尽管现今有许多用于治疗的药，如磺脲类、噻唑烷二酮类等，但都具有一定的毒副作用，不宜长时间服用[1]。以安全有效的天然药物(如目前发现的氧化苦参碱)来替代是治疗2型糖尿病的首选方法。研究表明，黄腐酸类物质对保护胰岛β细胞、促进胰岛素分泌有一定的影响[2]，可以在一定程度上降低血糖，缓解并发症，展现了良好的应用前景。

    1 黄腐酸的组成与2型糖尿病的关系

    腐殖酸(humic acid，HA)是动植物遗骸经过微生物及地球化学作用等一系列过程积累起来的一类有机物质。黄腐酸(fulvic acid，FA)是腐殖酸类物质的一种，具有溶解度好、分子量较小、化学与生物活性较高的特点，组成元素为碳、氢、氧以及少量的氮、硫和磷。黄腐酸包括矿物源黄腐酸和生物质黄腐酸，二者的来源不同：矿物源黄腐酸是以风化煤、褐煤、泥炭等矿物为原料，经化学工艺提取或制取的，而生物质黄腐酸是以工农业生产的生物质副产物为原料，经化学工艺或微生物发酵工艺而制取的[3]。泥炭处于成煤的初期阶段，即植物残体腐殖化初期，期间主要是好氧微生物作用。因此，以泥炭为原料的矿物源黄腐酸与生物质黄腐酸的形成期较为相似，保存着许多原始的植物组分。相比之下，褐煤和风化煤中的黄腐酸具有差异性，生成过程与厌氧细菌作用和长期的地质化学(高温高压、风化氧化)作用密不可分，伴随着复杂的芳香缩合-异构过程。黄腐酸丰富的组成和独特的结构是糖尿病治疗的重要基础。

    1.1 黄腐酸的多官能团结构

    对于黄腐酸分子的结构 ......