周 欣 宋 宁 弓 宝 林 景▲

    1.海南省第五人民医院制剂科，海南海口 570206；2.河南中医药大学药学院，河南郑州 450046；3.中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所海南分所(海南省南药资源保护与开发重点实验室&国家中医药管理局沉香可持续利用重点研究室)，海南海口 570311

    罗勒为热带、亚热带草本植物，其来源于唇形科罗勒属植物罗勒(Ocimnm basilicum L.)，又名九层塔、兰香、香草等，目前在我国华南、华东等多省区均有分布[1]。在我国传统医学中，罗勒常用于治疗胃肠不适、外感风寒、中暑、跌打损伤以及风湿性关节炎等症[2]；而东南亚国家如泰国、越南等在食品加工、餐饮等行业常将罗勒作为香辛调料使用。罗勒的茎、叶富含特殊气味的芳香精油，这既是罗勒的主要化学成分，也是其发挥功效的主要内在活性物质。种植企业对罗勒的栽培均旨在提高其精油成分含量方面，并通过精油单体分离生产出供药用或调香用的原料[3]。近年来罗勒在我国规模化栽培种植面积增加，栽培的品种主要为5个种和3个变种，而不同来源的罗勒品种其化学成分及生物活性相差较大[4]。海南地处亚热带和热带交接处，其独特的气候区域，使本地产的罗勒与其他省份所产的罗勒品种有所区别[5]，目前尚未有相关文献对海南罗勒的化学成分及生物活性进行报道。

    本研究利用气质联用(GC-MS)技术对水蒸气蒸馏法提取的海南罗勒精油进行成分分析，并对其抗氧化活性进行评测，以期为海南罗勒的开发提供参考。

    1 仪器与材料

    样品于2021年6月采集于海南万宁兴隆南药园内的罗勒地上部分，经中国医学科学院药用植物研究所海南分所王德立研究员鉴定为唇形科罗勒属植物Ocimum basilicum L. ......