黄紫晴 刘青川 黄正明 李春莉

    1.沈阳药科大学无涯创新学院，辽宁沈阳 110016；2.北京卫健基业生物技术研究所药理室，北京 100039；3.沈阳药科大学生命科学与生物制药学院药理系，辽宁沈阳 110016

    牛樟芝(Antrodiacinnamomea)，又名樟芝、樟菇、牛樟菇，是我国台湾特有的珍稀药用真菌[1]。牛樟芝生长于牛樟树腐朽内壁的中空处，或枯死伏倒的牛樟树阴暗潮湿的表面。牛樟芝数量稀少，生长速度缓慢[2-3]。1990 年，臧穆等[4]将牛樟芝归为灵芝属。2007 年，Chiu[5]根据rRNA 基因内转录序列分析，将牛樟芝重新归属于薄孔菌属。经研究发现，牛樟芝含有多种化学成分，如三萜类、甾醇类、泛醌及其衍生物等[6]。牛樟芝早年在台湾民间和土著医学中的传统用途为缓解头痛、腹泻、腹痛、酒精中毒和高血压等[7]，现经学者对其不断地研究，发现它具有抗肿瘤、保护肝脏、抗炎、保护神经等多种药理作用[8]。本文将对牛樟芝的药用价值进行综述，以期为牛樟芝的研究提供科学参考。

    1 牛樟芝化学成分的研究

    目前在牛樟芝的子实体、菌丝体及其发酵液中已分离出200 多种活性成分，此部分将对牛樟芝中主要的活性成分进行综述。

    1.1 三萜类化合物

    牛樟芝有樟木的味道，其原因与它含有三萜类化合物有关，同时此化合物也是牛樟芝苦味的来源。牛樟芝三萜类化合物是牛樟芝的主要活性成分之一，具有多种药理作用。例如，牛樟芝三萜类化合物可以抑制肿瘤细胞的生长[9]，但它并不会影响正常细胞的生长[10]。该类成分的提取方法主要为回流提取法、超声提取法、硅胶柱色谱分离等[7，11-12] ......