徐秀莲

    (新疆生产建设兵团第十三师黄田农场医院 新疆 哈密 839103)

    随着中西医结合在临床疾病治疗中的应用，中药材在现代医疗服务中的使用频率日益频繁，同时也给不法分子可趁之机，造成部分中药材存在掺假问题，影响到用药效果与用药安全。本研究结合相关文献资料，探讨水试法在中药材鉴别中的应用。

    1.水试法概述

    水试法又可以称之为入水实验，其检验的原理为：某些中药材在遇水或者在水中浸泡一段时间后，会表现出明显的物理变化或者化学变化，通过这种变化用于对不同中药材的鉴别与分析，当然实际鉴别中，水试法表现出的物理或者化学变化具有一定规律性，并且能够从不同角度进行综合分析，其中典型表现包括：显色反应、旋转反应、泡沫反应、乳化反应、沉降反应、膨胀反应、粘液反应、气味反应、染甲透甲现象等[1]。

    2.水试法在中药材鉴别中的应用分析

    2.1 中草药遇水后的乳化反应

    部分中草药通过水试法可出现乳化反应，形成固定的乳液，根据这些特点做出鉴别。常见的主要包括：(1)没药：在清水中加入少许没药 ......