日常生活中的致癌物
茶垢有人认为,茶垢是茶水长期沉积形成的,对身体无害,平时很少去洗,其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。
水果中烂掉的部分
水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,特别是真菌的繁殖速度加快。有些真菌具有致癌作用,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。因此,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。
用报纸包的食品
油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质 ......
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