曾子昀

    随着人们生活水平的不断提高，儿童健康教育的理念也在不断地发生改变。因此，如何进行幼儿教育健康管理，如何加强对幼儿园的卫生和安全管理工作，是当前幼儿教育的重要任务。在本文中，笔者以北京春天双语幼儿园为例，从幼儿卫生保健管理的研究背景出发，阐述了幼儿卫生保健管理的意义，同时对幼儿园卫生保健管理系统进行了详细分析，探讨了膳食管理、健康管理、个案管理、基本信息管理的业务流程图。

    一、幼儿园简介

    北京春天双语幼儿园秉承“以人为本”的办学方针，以“面向未来、为社会、为人”为办学宗旨，以“将成功写在孩子的脸上，让自信充满孩子的心田”为教育理念，以“健康又自信，礼貌会合作，好奇爱探索，创造能成功”为培养目标，以“健康、自信、主动、快乐”为园训来激励教师，形成了“文明自律、严谨求实、敬业创新、和谐发展”的良好园风。为进一步深化幼儿园的内部管理，构建高效的人才竞争机制，幼儿园建立了由园长全面负责，党支部负责监督，教职工积极参与的新机制，制定并完善了各种工作人员的岗位职责和考核评价标准，调整了相关规章制度和奖惩制度，逐步形成了“按章治园”“依法治教”和“全方位参与”的管理模式。

    北京春天双语幼儿园下设后勤部门、财务部门、组织部门、教育部门等数个配套部门。后勤部门主要负责教师和幼儿的生活，并负责对园内各种物件进行维护；财务部门主要负责园区会计工作，包括收入、支出的费用等；组织部门主要负责学校教师的聘用、移交工作；教育部门主要负责评估教师的教学品质，并根据家长的意见，对全园教学情况进行评价，作出后续的教学安排。

    二、业务现状描述

    (一)膳食管理

    膳食管理是为营养员、保健室主任、厨房采购员、保健员进行膳食管理设计的业务流程 ......