从五味偏嗜论治肾脏疾病
辛味,水谷,咸味,1五味理论的内涵,2五味与肾脏存在密切的关系
宋立群,吕 聪(黑龙江中医药大学附属第一医院肾内科,黑龙江哈尔滨150000)
·方药研究·
从五味偏嗜论治肾脏疾病
宋立群,吕 聪
(黑龙江中医药大学附属第一医院肾内科,黑龙江哈尔滨150000)
五味偏嗜指酸、苦、甘、辛、咸5种味道太过,无论是药物五味还是饮食五味都与人体有密切的关系。五味对五脏有滋养作用,但如偏嗜或久用,就会引起相应脏腑之气增加,偏胜,使该脏腑的平衡失调而发生疾病。如过咸:咸味作用于肾脏,易损伤肾中精气,肾气虚耗,温煦不利,水邪上犯,若上凌脾土,导致筋肉短缩,若水气凌心,则发为水肿,惊悸等。
五味;肾脏;五味偏嗜;五脏;饮食五味;药物五味;配伍
本文主要浅析五味偏嗜对于肾脏疾病成因与治疗的关系,分别从五味偏嗜的理论内涵及五味与肾脏存在的密切关系进行论述。
1 五味理论的内涵
五味即是指酸、苦、甘、辛、咸5种味道,除此之外,还有淡味及涩味,一般将淡味附于甘,涩味附于酸,且因前5种为最基本的味道,故通常称作“五味”。
1.1 饮食五味对人体健康的双向影响 五味对五脏虽有滋养作用,但如偏嗜或久用,就会引起相应脏腑之气增加。偏胜,使该脏的平衡失调而发病。《素问·生气通天论》:“阴之所生,本在五味,阴之所宫,伤在五味”,说明饮食五味是化生阴精以养五脏的物质基础,是五脏精气之源;但是五味偏嗜,又可遏伤该脏之气,或以五行相乘而克伐他脏。
1.2 五味入五脏 《素问·至真要大论》“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”[2]说明五味对五脏各有所偏嗜,各有所喜归,即药物的归经理论。
1.3 五味太过,伤及五体 《素问·五脏生成》中论述了“是故多食咸 ......
您现在查看是摘要页,全文长 6996 字符。