扬州富商耿德彪出巨资将瘦西湖畔的德月楼盘了下来。据说，当年乾隆下江南时，就是在德月楼摆了一桌满汉全席。耿德彪买下它，正是想借“御膳”的招牌，在瘦西湖畔打出一片江山。

    那时正巧赶上大清朝廷垮台，太监、御厨们纷纷被遣回原籍。其中有一个扬州籍的太监御厨名叫洪子善，人称“御膳一点红”。

    耿德彪欣喜若狂，心想，被尊称为“御膳一点红”，那该有多高的厨艺呀!于是，他赶紧准备了一份大礼登门拜访。

    哪想这老太监架子却大得很。耿德彪在他家门外候了一个时辰，下人才把拜帖给传了进去。又过了一个时辰，才有一个管家模样的人出来，翻着白眼，把拜帖丢还给耿德彪，说：“我家老爷不认识你，不见，请回吧!”

    耿德彪心里乐开了花 ......