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编号:13679843
丹麦高科技养猪
http://www.100md.com 2014年6月1日 《特别健康·上半月》 20146
     丹麦是个“童话王国”,也是个“养猪王国”。目前,丹麦约有5000个专业化养猪场,出栏的生猪90%用于出口,每年向国际市场供应的生猪总量超过3000万头,占全球猪肉贸易额的23%,是世界第三大猪肉出口国。丹麦人口只有550万,出口的生猪总数,是人口数的近六倍。

    在中国,脂肪型猪和土猪瘦肉率一般为38%和45%。而丹麦猪经过不断地改良品种,瘦肉率高达60%。在食用安全方面,丹麦猪肉十分可靠,丹麦出产的猪肉已获得世界一百四十多个国家和地区的免检待遇。尽管丹麦猪肉质量好,但售价并不比其他国家高。出口到中国的猪肉,有时价格还远低于中国本土猪。

    计算机喂食

    在丹麦,养猪完全是高科技行业。

    丹麦种猪的培育,90%~95%采用人工授精的方式进行 ......

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