世上许多事情，难有“是非”可言，比如饮食。尽管中国古人说过“口之于味，有同嗜焉”之类的大话，但现实中，南人与北人，中国人与洋人，所嗜之味往往毫不相干。有时候，此“非”恰为彼“是”，很难达成一致。

    爱恨折耳根

    中国南方的田间地头长着一种草，大名蕺菜，俗称鱼腥草，别名折耳根。说起来，这蕺菜也是大有名头。当年越王勾践吃了败仗，被迫到吴王夫差宫中打工。为早日脱离苦海，勾践使出绝顶功夫，在夫差生病时主动申请尝其粪便，以确定病情，好让大王早日康复。这一手果然灵验，夫差痊愈后，很快便让勾践回国享福去了。不过，勾践也因此落下了病根，口臭。多亏大臣范蠡想出个高招，令左右皆食蕺菜，以乱其气。大家都吃点蕺菜 ......