当前位置: 首页 > 期刊 > 《特别健康.上半月》 > 20163
编号:13628833
饮食谣言盘点
http://www.100md.com 2016年3月1日 《特别健康·上半月》 20163
     神效类:吃了就抗癌

    这类谣言的“出镜率”特别高,普通的食物被赋予各种神奇的作用———“抗癌”“美容”“减肥”“抗衰老”……文章起着各种冲击眼球的标题,比如“一杯柠檬水能改变酸性体质,还能抗癌”“喝富氧水可以补氧”等,但真相并没有如此神奇。这类谣言传播抓住的就是百姓对健康的渴求,常用高科技、明星代言等做噱头。老百姓对此应有自己的判断力,不能听风就是雨。身体的每个脏器需要的营养素不同,单靠一种不可能有奇效,只有均衡膳食才是健康的保证。

    致命类:入口会中毒

    只要输入“食物”和“致癌”两个关键词,电脑屏幕上就会弹出成千上万个关于食物致癌的页面信息,如“吃微波炉加热过的食物会致癌”“喝豆浆导致乳腺癌”等。微波炉只是加热食物中的水分子,食物本身并没有发生化学变化,不可能产生致癌物 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3159 字符