当前位置: 首页 > 期刊 > 《特别健康.上半月》 > 20164
编号:13627818
长命包子防治冠心病
http://www.100md.com 2016年4月1日 《特别健康·上半月》 20164
     50岁的王大妈患冠心病多年,一直治疗无效,经他人介绍长命包子一方,多次试用,效果理想,王大妈说值得推广。

    将马齿苋、韭菜分别洗净,阴干两小时,切碎末。将鸡蛋炒熟弄碎。然后将马齿苋、韭菜、鸡蛋拌在一起,加上精盐、酱油、食用油、味精、葱、姜末为馅,和面制成包子,放在笼里蒸熟食用。

    马齿苋中含有丰富的脂肪酸,能使血液黏度下降,促使血管扩张,预防血小板聚集和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。用这两种菜做馅的包子,清热祛温,凉血解毒,可防治老年人的冠心病,常吃能使人延年益寿,故有“长命包子”之美称。, 百拇医药(良石)