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红茶似酒
http://www.100md.com 2016年12月1日 《特别健康·上半月》 201612
     我生在闽南,近水楼台先得月,从小就跟父亲喝起了“铁观音”。

    后来某次,我到武夷山旅游,顺手从那儿带了一斤“正山小种”。回家一泡,一个人慢慢细品,竟然爱上了红茶,爱上了桐木关,爱上了那千百年传承的红色香韵。

    红茶的色泽足以让人心动,光是那倒在透明玻璃杯中,如红酒般的茶水,就会让人产生醉意般的感动。“正山小种”有着一种琥珀色的酒红的光泽。相对于青茶那淡淡的绿色的光泽,红茶有着一种醉人的、如酒似火的感觉。而青茶,则是迷人的春一般的梦和精神。

    从茶罐中取出一小撮暗褐色的红茶,先有一股浓浓的甜香味散入鼻中 ......

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