意大利是一个葡萄王国，随处可见一望无际硕果累累的葡萄园。意大利的特拉维索省，有全世界第一所葡萄酒学府，闻名世界的葡萄酒之父Carpene就在意大利，只不过由于意大利人过于自信，结果后来被法国人抢走了世界葡萄酒之王的桂冠。

    在意大利，无论是酒店、宾馆、酒吧、夜总会，还是家庭、咖啡厅，都有一系列不成文且又约定俗成的饮酒“规矩”。意大利人喜欢喝酒，他们认为喝酒是一种高雅的享受，成年人几乎逢餐必酒，小孩则从十五六岁起，就加入到饮酒大军行列。在这里喝酒像中国人喜欢握手一样随意，家里喝，餐馆喝，聚会喝，聊天时喝，遇喜事喝，平日无事也喝。

    不过，别以为这里遍街醉汉，处处滋事。相反，意大利人的饮酒方式是非常文明的。这种文明体现在两个方面：一是意大利人喝酒不劝酒 ......