【摘要】 本草纲目言：治中风，松叶一斤，细切，以酒一斗煮至三升顿服，汗出立愈。据科研证实，松针提取物的抗自由基能力为目前所发现植物中最强的。此项结果为脑动脉硬化，脑梗死、痴呆等脑血管疾病的防治带来了福音。本文综述了近5年松树提取物抗氧化特性的研究进展，旨在阐明其抗自由基能力在脑血管相关疾病中的应用前景。

    【关键词】 松针 抗氧化活性 自由基 多酚类 黄酮类 动脉硬化 脂质过氧化

    【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】1003-8183(2013)11-0086-02

    前言：松针(pine needle)为松科(Pinaceae)松属(Pinus)植物的叶，别名猪鬃松叶、松毛、山松须，主要来源为油松、马尾松、云南松、西伯利亚红松等。其作用范围极广范，能降低血液的粘稠度、血管紧张度、硬化度并能双重调节血压等功效。松针提取物含多种水溶性黄酮，包括在人体内活性极强、生物利用度极高的前花青素(procyanidins， PCA)，儿茶素(catechin)及多种不饱和脂肪酸。据中国老年学学会老年医学委员会常委吉玲教授在研究中发现，高血压、冠心病和中风等心脑血管病，在饮用松针制剂后 ......