分析大黄饮片炮制前后物质基础变化规律
【摘要】目的：研究大黄饮片炮制前后物质基础变化规律。方法：使用相应实验仪器和分光光度计针对中药大黄饮片炮制工艺做出进一步研究。结果：不同大黄和所产出的产品在鞣质质量分数以及蒽醌质量分数均有所不同，此外这些产品的干燥失质量以及浸出物中含有的水量也有所不同。结论：对生大黄和炮制加工产品在进过炮制之后，对物质变化规律进行试验检测，能够取得相对准确的检测数据和结果，为相关工作人员提供一定支持。
【关键词】大黄饮片；炮制；物质基础；变化规律
【中图分类号】R28 【文献标识码】B 【文章编号】2095-6851(2017)06--01
对于中药炮基本原理进行分析，其核心内容是对中药饮片进行炮制之后，引起药性改变，根源在于对其进行炮制之后，内在物质内涵出现变化。对物质基础进行深入研究，也就是对其化学成分的变化规律做出总结，从而充分了解中药炮制对药性带来改变的科学内涵和变化规律，其不但能够表明药品的炮制原理，促使中药药性理论科学内涵被丰富，同时也能够为炮制工艺的规划化以及饮片质量评价标准提供科学依据，同时为不同炮制饮片深加工的应用提供一定理论依据。本研究将生大黄、熟大黄、大黄炭和酒大黄作为研究对象，通过实验方式，探讨了大黄片炮制前后物质基础变化规律，现报道如下：
1.资料与方法
1.1 一般资料
本研究主要使用相应实验仪器对中药大黄饮片进行检测，使用722分光光度计。
1.2 方法
①熟大黄：选适量生大黄，生大黄和黄酒按照2：1的比例搅拌。对其进行持续2h的闷润，此后放入到预先准备好的容器当中，进行24h的蒸制，等到大黄片的表面变为黑褐色，内部全部呈现出金褐色的时候，再从蒸制的容器当中取出来，然后对其进行晾干处理。
②大黄炭：准备适量生大黄，将生大黄放入220℃热锅中炒干，等到其表面变成黑褐色，内部变成焦褐色，在大黄上滴加适量清水，等待锅灭了之后，再从锅中取出来。
③酒大黄：选择适量的生大黄，生大黄和酒按照20：3的比例搅拌均匀。持续闷润2h，放入到120℃热锅炒干，这时从锅中取出，然后将其晾干[1]。
④实验样品溶液的制备：将生大黄饮片和制备好的大黄饮片粉碎并留粗粉，使用100目筛处理，获得不同类型生大黄片加工产品粉末，选择剂量为大黄饮片制品10倍以上的甲醇，进行3次提纯处理，每次提纯时间为30min，处理后进行过滤。然后加压回收，最终获得滤液。
⑤实验室检验测定：a实施薄层色谱鉴定；b对鞣质质量分数进行测定；c对蒽醌类化合物含量水平的测定。
2.结果
对不同大黄和炮制品鞣质质量分数以及蒽醌质量分数送检结果进行对比，经分析发现，其中生大黄鞣质质量分数以及蒽醌质量的分数是最高的。具体情况如下表所示：
此外对不同大黄和炮制产品的干燥失质量以及浸出物等的含量进行对比，与生大黄进行对比，其中熟大黄以及酒大黄所产生的干燥失质量以及浸出物等均发生了显著变化，而大黄炭存在的失质量和浸出物中的含水量明显下降。具体情况如表2 所示：
3.讨论
一般而言，中药饮片要进行必要的炮制处理和加工，才能确保基本药理功效得以发挥。中药饮片的炮制和加工，主要是在严格遵循中药基本指导理论和中药饮片物质产品进行处理和加工的，与此同时还需结合临床用药需要，对中药饮片做出具有针对性的调剂和制备。
中药大黄具有止泻的作用，其中包含成分为：蒽醌甙及双蒽酮甙[2]。泻下作用比相应的甙元作用强。其中蒽醌蒽醌甙有：大黄酚-1-葡萄糖甙、大黄酚甙 、大黄素-6-葡萄糖甙、芦荟大黄素-8-葡、大黄素甲醚葡萄糖甙、大 黄 酸 - 8 - 葡 萄 糖 甙等[3]。对大黄饮片进行炮制过程中，苷类成分在酒大黄中没有发生明显改变，但游离蒽醌出现显著下降现象。如果炮制条件相对剧烈，会促使生大黄和熟大黄中的苷类成分均明显下降，和游离蒽醌了成分相比，其含量也明显提高[4]。
大黄不同饮片当中，只有生大黄具有泻下作用，而熟大黄大黄炭，即便最大容积，也没有泻下作用，生大黄在泻下的时候，一般时溏便，但是熟大黄和大黄炭一般使正常便，有时也会产生黑便[5]。
本研究显示：对不同大黄和炮制品鞣质质量分数以及蒽醌质量分数送检结果进行对比，经分析发现，其中生大黄鞣质质量分数以及蒽醌质量的分数是最高的。
此外对不同大黄和炮制产品的干燥失质量以及浸出物等的含量进行对比，与生大黄进行对比，其中熟大黄以及酒大黄所产生的干燥失质量以及浸出物等均发生了显著变化，而大黄炭存在的失质量和浸出物中的含水量明显下降。
综上所述：针对生大黄和炮制加工产品而言，对其进行处理之前和处理之后，分析物质基础变化规律，同時进行实验室检测，从中获得科学准确的检测数据和结果，这样做，对我国中医临床医学事业的健康发展，带来极大的促进作用。
参考文献
[1]张栋健，李薇，何庆文，梁之桃，黄传奇.UHPLC-Q-TOF-MS分析枳壳炮制前后成分变化[J].中国中药杂志，2016，(11)：2070-2080.
[2]黄显芬.中药五味子醋制前后主要有效成分的变化规律[J].中西医结合心血管病电子杂志，2015，(22)：116-117.
[3]胡永淑.大黄炮制前后物质基础变化研究[J].中国药房，2014，(11)：1016-1018.
[4]朱明贵，李丽，肖永庆，于定荣，麻印莲，顾雪竹.五味子醋制前后指纹图谱的分析比较[J].中国实验方剂学杂志，2013，(20)：60-64.
[5]李丽，张村，肖永庆，王云，陈东东，田国芳.大黄饮片模拟炮制研究[J].中华中医药杂志，2011，(08)：777-780., 百拇医药(周敏)
【关键词】大黄饮片；炮制；物质基础；变化规律
【中图分类号】R28 【文献标识码】B 【文章编号】2095-6851(2017)06--01
对于中药炮基本原理进行分析，其核心内容是对中药饮片进行炮制之后，引起药性改变，根源在于对其进行炮制之后，内在物质内涵出现变化。对物质基础进行深入研究，也就是对其化学成分的变化规律做出总结，从而充分了解中药炮制对药性带来改变的科学内涵和变化规律，其不但能够表明药品的炮制原理，促使中药药性理论科学内涵被丰富，同时也能够为炮制工艺的规划化以及饮片质量评价标准提供科学依据，同时为不同炮制饮片深加工的应用提供一定理论依据。本研究将生大黄、熟大黄、大黄炭和酒大黄作为研究对象，通过实验方式，探讨了大黄片炮制前后物质基础变化规律，现报道如下：
1.资料与方法
1.1 一般资料
本研究主要使用相应实验仪器对中药大黄饮片进行检测，使用722分光光度计。
1.2 方法
①熟大黄：选适量生大黄，生大黄和黄酒按照2：1的比例搅拌。对其进行持续2h的闷润，此后放入到预先准备好的容器当中，进行24h的蒸制，等到大黄片的表面变为黑褐色，内部全部呈现出金褐色的时候，再从蒸制的容器当中取出来，然后对其进行晾干处理。
②大黄炭：准备适量生大黄，将生大黄放入220℃热锅中炒干，等到其表面变成黑褐色，内部变成焦褐色，在大黄上滴加适量清水，等待锅灭了之后，再从锅中取出来。
③酒大黄：选择适量的生大黄，生大黄和酒按照20：3的比例搅拌均匀。持续闷润2h，放入到120℃热锅炒干，这时从锅中取出，然后将其晾干[1]。
④实验样品溶液的制备：将生大黄饮片和制备好的大黄饮片粉碎并留粗粉，使用100目筛处理，获得不同类型生大黄片加工产品粉末，选择剂量为大黄饮片制品10倍以上的甲醇，进行3次提纯处理，每次提纯时间为30min，处理后进行过滤。然后加压回收，最终获得滤液。
⑤实验室检验测定：a实施薄层色谱鉴定；b对鞣质质量分数进行测定；c对蒽醌类化合物含量水平的测定。
2.结果
对不同大黄和炮制品鞣质质量分数以及蒽醌质量分数送检结果进行对比，经分析发现，其中生大黄鞣质质量分数以及蒽醌质量的分数是最高的。具体情况如下表所示：
此外对不同大黄和炮制产品的干燥失质量以及浸出物等的含量进行对比，与生大黄进行对比，其中熟大黄以及酒大黄所产生的干燥失质量以及浸出物等均发生了显著变化，而大黄炭存在的失质量和浸出物中的含水量明显下降。具体情况如表2 所示：
3.讨论
一般而言，中药饮片要进行必要的炮制处理和加工，才能确保基本药理功效得以发挥。中药饮片的炮制和加工，主要是在严格遵循中药基本指导理论和中药饮片物质产品进行处理和加工的，与此同时还需结合临床用药需要，对中药饮片做出具有针对性的调剂和制备。
中药大黄具有止泻的作用，其中包含成分为：蒽醌甙及双蒽酮甙[2]。泻下作用比相应的甙元作用强。其中蒽醌蒽醌甙有：大黄酚-1-葡萄糖甙、大黄酚甙 、大黄素-6-葡萄糖甙、芦荟大黄素-8-葡、大黄素甲醚葡萄糖甙、大 黄 酸 - 8 - 葡 萄 糖 甙等[3]。对大黄饮片进行炮制过程中，苷类成分在酒大黄中没有发生明显改变，但游离蒽醌出现显著下降现象。如果炮制条件相对剧烈，会促使生大黄和熟大黄中的苷类成分均明显下降，和游离蒽醌了成分相比，其含量也明显提高[4]。
大黄不同饮片当中，只有生大黄具有泻下作用，而熟大黄大黄炭，即便最大容积，也没有泻下作用，生大黄在泻下的时候，一般时溏便，但是熟大黄和大黄炭一般使正常便，有时也会产生黑便[5]。
本研究显示：对不同大黄和炮制品鞣质质量分数以及蒽醌质量分数送检结果进行对比，经分析发现，其中生大黄鞣质质量分数以及蒽醌质量的分数是最高的。
此外对不同大黄和炮制产品的干燥失质量以及浸出物等的含量进行对比，与生大黄进行对比，其中熟大黄以及酒大黄所产生的干燥失质量以及浸出物等均发生了显著变化，而大黄炭存在的失质量和浸出物中的含水量明显下降。
综上所述：针对生大黄和炮制加工产品而言，对其进行处理之前和处理之后，分析物质基础变化规律，同時进行实验室检测，从中获得科学准确的检测数据和结果，这样做，对我国中医临床医学事业的健康发展，带来极大的促进作用。
参考文献
[1]张栋健，李薇，何庆文，梁之桃，黄传奇.UHPLC-Q-TOF-MS分析枳壳炮制前后成分变化[J].中国中药杂志，2016，(11)：2070-2080.
[2]黄显芬.中药五味子醋制前后主要有效成分的变化规律[J].中西医结合心血管病电子杂志，2015，(22)：116-117.
[3]胡永淑.大黄炮制前后物质基础变化研究[J].中国药房，2014，(11)：1016-1018.
[4]朱明贵，李丽，肖永庆，于定荣，麻印莲，顾雪竹.五味子醋制前后指纹图谱的分析比较[J].中国实验方剂学杂志，2013，(20)：60-64.
[5]李丽，张村，肖永庆，王云，陈东东，田国芳.大黄饮片模拟炮制研究[J].中华中医药杂志，2011，(08)：777-780., 百拇医药(周敏)
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