猴儿酒和杏仁
中图分类号R181.3+2,文献标识码B,文章编号2095-6851(2019)01-014-01,我们这里的野山上，山杏是最常见的野生植物之一。果熟时节，如果遇到大片山杏树的话，林中便会充盈一股浓浓的酸酒味儿，那是熟透的山杏落到林下水洼里发酵产
【中图分类号】R181.3+2【文献标识码】B
【文章编号】2095-6851(2019)01-014-01
我们这里的野山上，山杏是最常见的野生植物之一。果熟时节，如果遇到大片山杏树的话，林中便会充盈一股浓浓的酸酒味儿，那是熟透的山杏落到林下水洼里发酵产生的味道。我觉得这很像古代传说中的“猴儿酒”。
古人说，酒的“专利拥有者”是杜康。可是更古的古人说，不对，是猴子。在上古传说中，就有猴子在存水的岩缝中浸泡各种野果子 ......
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