【中图分类号】R365 【文献标识码】A 【文章编号】2095-6851(2019)05-006-01

    我 21 岁参加抗美援朝战争。我们手术队在野战医院，距前线很近，需要手术的伤员必须立即手术。我当时还在实习，主要担任助手，做手术前的准备工作，有时也搞麻醉。工作很紧张，每天要工作十几个小时，常常连续做几个手术，吃饭很难定时，有时抽空吃点饼干喝点粥，对胃很不利。

    我祖父和父亲都是中医，受他们的影响，我一直牢记“饮食有节”。无论平时改善生活，还是庆祝胜利会餐，我都加以节制，一般都是八成饱，不给胃肠增加额外负担。

    进藏注重防胃病

    1973 年，作为河南医大一附院副院长，我带领医疗队进藏，那时我已经 44 岁。医疗队去的地方紧邻中印边境，海拔 4000 米以上。由于高原反应，队员们没有食欲，当时也没有高压锅，水烧到 80℃就开了，食物煮不熟，夹生发黏，再加当地的糌粑、酥油茶、牛羊肉大家又不习惯吃 ......