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编号:13438383
中医脾胃理论知多少
http://www.100md.com 2019年12月1日 《特别健康·下半月》 2019年第12期
     【中图分类号】R322.4+4

    【文献标识码】A

    【文章编号】2095-6851(2019)12-011-01

    口臭、口腔溃疡、消化不良、胃痛、腹泻,这些日常生活中常见的疾病都属于脾胃病,在中医脾胃理论的指导下,运用中医疗法治疗这些疾病可以取得很好的治疗效果。那么,您对中医脾胃理论了解多少呢?

    1 中医经典中的脾胃理论知识

    《黄帝内经》是中医四大经典著作之一,也是我国最早的医学典籍。在《黄帝内经·素问》中,提到“脾胃者,仓廪之官,五味出焉”;“胃者,水谷之海,六腑之大源也”。在《黄帝内经》中,还提出通过“节饮食,调五味,和情志、适寒温”预防脾胃病。

    《伤寒杂病论》是东汉医圣张仲景撰写的一部中医巨著。在《伤寒杂病论》中,张仲景提出“见肝之病,知肝传脾,当先实脾”,他分析了阳明里热、热邪充斥,阳明邪热、里热津伤,气津两伤、胃热气逆,阳明燥热、里有实邪,阳明里热、燥结未甚,胃中虚实、肠中夹热等三十多种肠胃病症状,主张运用“汗、吐、下、和、温、清、消、补”八法治疗脾胃病。
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    《脾胃论》是元代名医李杲撰写的又一部中医名著,《脾胃论》标志着中医脾胃理论的正式形成。在《脾胃论》中,李杲提出“内伤脾胃,百病由生”,“养生当实元气”,“欲实元气,当调脾胃”,“脾胃虚则九窍不通”,“百病皆由脾胃衰而生也”。李杲指出,饮食不节、形体劳役、喜怒忧恐、风寒暑湿燥气均可引起脾胃内伤。李杲主张运用“甘温除热”、“升阳散火”治疗脾胃病。清代名医叶天士对《脾胃论》推崇备至,在《湿热论》中,叶天士指出“脾喜刚燥,胃喜柔润”,应当脾胃分治,进一步完善了中医脾胃理论。

    2 中西医对于脾胃的认知存在着不同

    在西医理论中,脾特指人体内的脾脏,脾脏具有滤血、造血、储血及免疫功能。

    现代中医学专家们经过数十年研究,指出:在中医脾胃理论中的“脾”,指的不仅仅是脾脏,还包括胰腺、大肠、小肠、胃。中医脾胃理论认为脾运化水湿,摄血生血,主身之肌肉,“四季脾旺不受病”,脾喜燥恶湿,脾气主升。
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    在西医理论中,胃特指人体的胃脏。西医认为胃属于人体消化系统,它负责接收食物、贮存食物、消化食物,并将消化后的食糜排入十二指肠。

    中医脾胃理论中的胃基本等同于胃脏,根据中医脾胃理论,胃主腐熟水谷,胃喜润恶燥,胃气主降。中医脾胃理论还认为脾胃互为表里,胃主腐熟,脾主运化,胃气主降,脾气主升,胃喜润恶燥,脾喜燥恶湿,二者相辅相成,为人体源源不断地输入元气。

    3 根据中医脾胃理论,管理好日常饮食

    如果您在日常生活中常常感到口渴,喜欢冷饮,尿液呈黄色,那么,可以基本确定您属于热性体质。根据中医脾胃理论,热性体质的人应当多吃寒性食物。在主食上,应当多吃小米、大麦、绿豆;蔬菜则应当多吃芹菜、冬瓜、藕、白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、茭白、海带、土豆、綠豆芽、菠菜等;在肉类上,应当多吃鸭肉、兔肉;在蛋类上,应当多吃鸭蛋;在水果上,应当多吃香蕉、西瓜、梨、橙子、柿子、甘蔗、柚子、山楂、猕猴桃、罗汉果。
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    如果您平时不太喜欢喝水,但却喜欢喝热茶,尿液颜色清淡,那么,可以基本确定您属于寒性体质。根据中医脾胃理论,寒性体质的人应当多吃温热食物。在主食上,应当多吃糯米、小麦面粉;在蔬菜上,应当多吃扁豆、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、生姜;在肉类上,应当多吃羊肉、鸡肉、猪肝;在蛋类上,应当多吃鹅蛋;在水果上,应当多吃荔枝、龙眼、桔子、樱桃。

    4 根据中医脾胃理论,治疗常见肠胃病

    4.1 治疗口臭

    中医脾胃理论认为,引起口臭的原因是胃热,这又是由于胃中水谷大量堆积所致。因此,出现口臭后,每顿饭不宜吃得过饱,晚餐尤其要少吃。还可以用薏苡仁、山药、大米煮粥,以补脾健胃,清利湿热。

    4.2 治疗口腔溃疡

    中医脾胃理论认为,口腔溃疡的病因在于脾胃虚弱,因此需要滋补脾胃。出现口腔溃疡后,应当尽量吃清淡的食物(如冬瓜、豆腐、苦瓜),少吃辛辣上火的食物(如辣椒),多吃水果。还可以把15克茄子、2克甘草、5克绿茶倒入杯子,用开水浸泡,然后慢慢饮下,清心泻热。
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    4.3 治疗消化不良

    中医脾胃理论认为,消化不良的病因在于脾胃失调。出现消化不良后,不能吃瘦肉、鱼、豆、海带、皮蛋、紫菜、糯米,否则会进一步加重病情。可以选120克山药,30克乌梅、30克甘草,3克陈皮,3克木香,把它们研成碎末,煎汤服下,每天2次,以调节肝脾不和。也可以选100克玉米面、50克山药、10克冰糖煮粥,以补脾益气。在平时饮食时,应注意细嚼慢咽。

    4.4 治疗胃痛

    中医脾胃理论认为,外寒、生冷、肥甘、忧思均可引起胃痛。可选5克玫瑰花,60克粳米煮粥服用,以温胃理气。

    4.5 治疗腹泻

    中医脾胃理论认为,饮食不当、脾胃虚弱、感受外邪均可引起腹泻。出现腹泻后,应多吃土豆、鲜豌豆、菠菜、蘑菇,少吃油炸食物。还可选10克白扁豆、5克茶叶,50克大米煮粥,每日一剂,连服3天,以清热利湿。, 百拇医药(代莉)