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编号:13431571
胰腺炎患者饮食上该注意啥

     【中图分类号】R821.4+1

    【文献标识码】A

    【文章编号】2095-6851(2020)01-026-01

    胰腺炎是一种由于自身消化作用失常引发的疾病。患者的临床表现主要为呕吐、恶心、腹胀等,胰腺也会出现充血、水肿、坏死等症状。抽血化验时会发现尿液和血液中的淀粉酶含量增加等。

    一、胰腺炎的致病因素

    (一)一般情况下,胰液中含有大量无活性的胰酶原,胰液在沿着身体管道流入身体的十二指肠后,在与十二指肠分泌的肠激酶的共同作用下,胰酶原转变成为活性更强的消化酶。如排泄受阻,便会引发胰腺炎的症状。

    (二)由于结石、肿瘤阻塞等造成的身体胆管内压升高,造成胆汁的反流,在侵入身体胰腺组织后,胆汁内的软磷脂等被胰液分解产生对人体具有毒害作用的物质。另外,在胆道等发生感染时,有害细菌会通过释放激酶来激活身体胰酶,并产生大量可以溶解胰腺组织的物质。

    在将胰酶原转化为胰蛋白酶后,通过不断侵入渗透胰腺组织使得自身不断进行消化,从而引发胰腺炎症状。

    二、胰腺炎的种类

    (一)急性胰腺炎。

    主要是由于胰酶、消化胰腺及周围的身体组织发病导致的身体急性炎症。主要表现症状为水肿、出血甚至坏死等。其致病原因主要由以下几种:

    (1)细菌感染。

    很多传染病都会在一定程度上引发急性胰腺炎 ......

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