摘要：螺旋藻是一种富含生物活性物质的藻类，其中含有藻多糖、不饱和脂肪酸、藻胆蛋白、超氧化物歧化酶以及其他的多种生物活性物质。螺旋藻具有营养保健以及预防疾病和辅助治疗的功效，是一类纯天然的保健食品以及药用食物。本文主要分析了螺旋藻中的活性成分以及螺旋藻的医疗药用价值，根据这二十几年来对于螺旋藻的研究成果，分析了螺旋藻中含有的生命活性成分在医疗保健中所起到的作用，分析了螺旋藻在未来的预防医疗领域中会有更加广阔的发展空间。

    关键词：螺旋藻：营养保健；预防医学

    引言

    通过相关的统计数据表明，在我国的人群当中大约有超过九亿人处于亚健康状态，甚至于我国的很多家庭都出现来“因病致困”以及看病难的问题。为了解决我国现在亚健康人群众多的现状，我国的很多医疗机构的工作人员提出了未病先治的预防医学理念，就是在疾病发生之前就进行预防性的治疗。在中医当中这种预防性治疗是中医中最理想的效果。中医当中认为“药食同源”，进行食疗的话不仅能够很好的治疗疾病，对于疾病治愈之后的回复也具有这很好的作用。食疗在疾病的预防方面具有很大的作用，所以说在现在的未病先治中食疗发挥着十分重要的作用。螺旋藻是一种含有极高营养价值以及医疗保健功能的食物，世界上的科学家对螺旋藻的评价都是极高的 ...... 濠碘€冲€归悘澶愬箖閵娿儲韬ù锝堟硶閺併倝骞嶇€ｎ偅绨氱紒娑橆槹缁侊妇鎲撮崼鐔割槯闁哄啰濮电涵鍫曞蓟閵壯勭畽闁瑰瓨鐗旂粭鍛姜閽樺寮块柡鍌氭祫缁辨繈宕ｉ婵嗗幋闁哄嫷鍨甸～锕傚箹濠婂懎鍋嶇€殿喗娲橀幖鍛婂緞鏉堚晜鍩傞柍銉︾矎濞村棝鎯嶆担娴嬪亾濠垫挾绀夐悹鍥棑閸嬶綁宕欑拠鑼綄妤犵偞娲樺〒鑸电▔鐎ｎ偅鐓欓柣銊ュ閳ь剚绮庨弫鎼佹嚇閹寸姴顣奸柍銉︾箖閸ㄣ劑鍨惧⿰鍐ㄦ枾缂傚啯鍨块妴澶愬灳濠靛⿴鍟忛梻鍌ゅ枔閳ь剨鎷�


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