5招料理小技巧吃出鱼的精华
深海鱼,香料,鱼肉,使用好油涂抹鱼身再加食材点缀,添加天然香料去除鱼腥提味,与其他食物堆叠有层次口感,鱼煮好放凉吃别有一番风味,加入重口味料理鲜美解油腻
文/玲玲
全世界吃鱼最多的国家是日本，鱼是鲜美又营养价值极高的海鲜，有优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸Omega3，吃鱼还有助于预防心血管疾病、降低胆固醇，甚至抑制忧郁症等 ......
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全世界吃鱼最多的国家是日本，鱼是鲜美又营养价值极高的海鲜，有优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸Omega3，吃鱼还有助于预防心血管疾病、降低胆固醇，甚至抑制忧郁症等 ......
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