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五十岁后易缺5种营养素
http://www.100md.com 2019年12月24日 饮食保健 2019年第23期
蕨菜,素食者,吃素,50岁后易缺五种营养素食补来帮忙,钙,锌,铁,维生素D,B族维生素,常吃4种菜或能延长你的生命线,海带降血脂,香菇能防癌,蕨菜祛炎症,马齿苋杀菌,吃素一个月,身体变化大,味觉改善,甜食瘾消失,胃肠变化,肠道菌群改善
     文/赵丽

    50 岁后,不少人健康状况开始走下坡路,由于身体吸收能力下降,嗅觉、味觉退化等因素,容易出现营养素缺失,所以要及早引起重视。

    50岁后易缺五种营养素 食补来帮忙

    

    随着年龄增长,身体机能减退,肠道钙吸收率下降,成骨机能下降,骨钙丢失速度增加,女性每10 年骨骼钙量丢失10%,男性丢失5%。中老年人缺钙容易导致疲劳、乏力、抽筋、骨质疏松、易过敏。因此,人过50 岁,补钙得提上日程,首推食补。

    食补:日常可适当增加富含钙的食物摄入量,比如鸡蛋、牛奶、虾皮、芝麻、豆腐等。除了注意饮食,可遵医嘱口服钙剂,每天外出晒太阳、运动等都有助于钙质吸收。

    

    研究发现,60~65 岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,通过补锌,70%的人症状可得到改善。如果中老年人出现食欲变差、经常生病,就要考虑是否缺锌了。

    食补:生蚝、核桃、蛋黄、动物肝脏、海产品等都含有丰富的锌元素。缺锌严重者还可选择补锌剂,但需要注意,补锌不可与补钙同时进行,科学做法是,先补锌后补钙,两者间隔30 分钟以上。

    

    铁元素是组成血红蛋白的重要成分,参与人体血液氧的运输和存储 ......

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