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编号:95352
萝卜
http://www.100md.com 2019年12月24日 饮食保健 2019年第23期
     编辑/雁子

    萝卜,十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100 厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5 厘米,花期4-5 月,果期5-6 月。

    史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500 年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。, 百拇医药(编辑 雁子)