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编号:95363
父亲的合家欢
http://www.100md.com 2019年1月12日 饮食保健 2019年第23期
青豆,玉米粒,花生米
     张宏宇 文

    每年一到秋天,父亲都会背上背篓去地里,然后把一个个黄澄澄的南瓜摘下来,最后再一篓一篓地背进家门。

    南瓜容易保存,完整的南瓜放入地窖后,可以贮存很长时间。而用南瓜做菜则可以多种多样:做成清凉的南瓜粥,喝起来甘甜可口;切片后入锅炒熟,吃到嘴里的感觉是绵软中透着微甜;切成粒连同米饭一起蒸,米饭也变得格外香甜了 ......

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