随着老龄化社会的到来，人们对于养生保健的需求越来越强，因此中医药越来越多地受到青睐。著名作家余秋雨在《极端之美》一书中提到：从当前到未来，文化的重心正从“文本文化”转向“生态文化”。并将普洱茶、昆曲、书法作为中国文化的极端之美加以赞誉。我想养生文化可以算得上是中医药里的极端之美了，沏上一盏菊花茶，练上一段八段锦，做上一顿滋补药膳，品上一盅养生药酒，养眼、养心、养身、养生，惬意如神仙一般，时下最流行的生态文化莫过于此了。

    养生药茶简便易配，用者颇多，无论是白发苍苍的老者手提的人参茶，还是亭亭玉立的姑娘偏爱的玫瑰花茶，似乎一夜之间每个人都成了养生的“粉丝”，均可信手拈来说上一两个药茶。之所以受到追捧，是由于现代药茶有几个明显的特色：一是符合现代人的养生保健的心理，因为药茶中的天然药不需要经过化学处理，便可直接饮用；二是配伍所用的药物一般作用明确 ......