{四物猪肝汤}

http://www.100md.com 2016年3月1日 《中医健康养生》 20163

     【原料】猪肝200克，熟地黄10克，白芍8克，当归6克，川芎3克，水发黑木耳20克，黄花菜10克，高汤400毫升。

    【做法】先将各种药材用水煎煮后取汁去渣。将猪肝洗凈切成薄片，加适量盐、酱油、酒、淀粉调匀。在锅中加药汁、高汤、木耳、黄花菜煮沸后，将猪肝片撒入锅中，加适量盐、胡椒粉等即可。

    【功效】补气养血，活血通络。

    【适宜人群】肝郁气滞型黑眼圈人群服用较好。

    【原料】鲜桑葚60克(干桑葚15克)，枸杞子15克，山茱萸15克，糯米100克。

    【做法】将上述原料洗净备用。锅内加水1000毫升，放入山茱萸、枸杞子、糯米煮粥，至六成熟时，加入新鲜的桑葚，再煮至粥熟即可。

    【功效】滋补肝肾。

    【适宜人群】肝肾阴虚型黑眼圈人群服用较好。

    【原料】当归15克，川芎5克，黄芪5克，红花3克，鸡汤1000毫升，粳米100克。

    【做法】将前四味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。去布袋后加入粳米，用大火烧开，再转用小火熬煮成粥。

    【功效】益气健脾，养血活血。

    【适宜人群】脾虚湿盛型黑眼圈人群服用较好。, http://www.100md.com

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