专家推荐药膳三款
灵芝清补汤
【材料】灵芝30克,当归10克,党参30克,薏苡仁30克,猪排骨300克,食盐、葱、姜适量。
【做法】先将灵芝、当归、党参洗净,用布袋包好,和薏苡仁一起放入适量水中,浸泡30分钟,再将焯好的排骨放入水中,加少许姜,葱,小火煮2小时,捞出布袋,再加盐调味。
【服法】每次250毫升~300毫升,吃肉喝汤,每天1次,多余放冰箱储存。
【功效】补气养血,强身健体,健脾開胃,增强机体免疫力。
莲杞薏米炖牡蛎
【材料】莲子20克(去心),枸杞子30克,薏苡仁30克,牡蛎肉100克,姜丝、油、盐适量。
【做法】将莲子、枸杞子、薏苡仁、牡蛎肉洗净,一起放入锅内,加水适量,加少许姜丝、油、盐,煮沸后转小火炖50分钟,即可食用。
【服法】每周1次~2次。
【功效】补气养血,清热排脓,软坚散结。
龙眼陈枣粳米粥
【材料】龙眼肉30克,陈皮20克,红枣5枚,粳米100克。
【做法】龙眼肉、陈皮、红枣与粳米一起煮粥。
【服法】每天早晚服食1碗~2碗。
【功效】养心安神,健脾补血,化痰祛湿。, http://www.100md.com
【材料】灵芝30克,当归10克,党参30克,薏苡仁30克,猪排骨300克,食盐、葱、姜适量。
【做法】先将灵芝、当归、党参洗净,用布袋包好,和薏苡仁一起放入适量水中,浸泡30分钟,再将焯好的排骨放入水中,加少许姜,葱,小火煮2小时,捞出布袋,再加盐调味。
【服法】每次250毫升~300毫升,吃肉喝汤,每天1次,多余放冰箱储存。
【功效】补气养血,强身健体,健脾開胃,增强机体免疫力。
莲杞薏米炖牡蛎
【材料】莲子20克(去心),枸杞子30克,薏苡仁30克,牡蛎肉100克,姜丝、油、盐适量。
【做法】将莲子、枸杞子、薏苡仁、牡蛎肉洗净,一起放入锅内,加水适量,加少许姜丝、油、盐,煮沸后转小火炖50分钟,即可食用。
【服法】每周1次~2次。
【功效】补气养血,清热排脓,软坚散结。
龙眼陈枣粳米粥
【材料】龙眼肉30克,陈皮20克,红枣5枚,粳米100克。
【做法】龙眼肉、陈皮、红枣与粳米一起煮粥。
【服法】每天早晚服食1碗~2碗。
【功效】养心安神,健脾补血,化痰祛湿。, http://www.100md.com