衣服穿错了，菜买错了、药吃错了……日常生活中，我们常常会犯一些小错误，但是很多人都不知道粥也会喝错。天天喝的粥，怎么会喝错呢？这是因为适合别人的粥，不一定适合您!

    喝粥真的养胃吗？

    喝粥养胃，老百姓似乎都这么认为，而实际并非如此。北京中医药大学东直门医院脾胃科主任医师刘敏举例，胃下垂、食管反流等患者均不适合喝粥。

    刘敏进一步解释，喝粥养胃，民俗使然，但这种说法不全面，不要认为粥进入到胃就养胃。比如被诊断为胃下垂后，医生一般都禁止患者喝稀粥、面汤、牛奶等流质食物。

    为何要禁止呢？这与水的密度大、蠕动性慢有关，吃进去的食物不往下“走”，会进一步加重胃下垂。若吃的是固体食物，则其中间存在缝隙，食物在胃中有蠕动空间。同样，对食管反流，表现为烧心、泛酸的患者，若喝稀粥容易往上泛，固体食物则不易上泛。因此，这类人群都要少喝粥。

    喝粥也得营养均衡

    喜欢喝粥的人需要注意，粥不能顿顿喝。旧社会时老百姓顿顿喝粥，是由于经济条件所限，多数人都面黄肌瘦，老百姓只能长期用没啥营养的粗粮来充饥，相应地容易产生食物不易消化的症状。

    如今，随着生活条件改善，物质供给充足，人们可以追求蛋白質、脂肪、碳水化合物、纤维素及维生素等食物的均衡摄入，即便喝粥，也要配上点其他的菜，如此才有利于身体健康。

    如何正确喝粥

    “喝粥因人而异。”刘敏从中医学的角度告诉记者，“粥用于鼓舞人体正气。中医在服用发汗药前，有建议‘啜热稀粥’一碗，此时若没喝粥，则难以驱邪外出 ......