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中国人最适合白酒养生?(1)
http://www.100md.com 2017年10月1日 《中医健康养生》 201710
     编者按:近日,一则名为《科学家给出惊人答案:中国人为什么要喝白酒?》的微信文章在朋友圈被广泛转载,文章谈及中国人体质属于虚寒,因此最适合饮用性热的白酒,以达到身体的“阴阳协调”,并称白酒能改善中国男人日益下降的“体质”,还可减肥、减压、增进食欲,是养生之佳品。但事实果真如此吗?北京中医药大学养生康复系主任林殷教授从专业角度出发,条分缕析一一驳斥其中的“伪中医”“伪科学”观点,辟清“白酒养生”九大谣言。

    国人“虚寒”空穴风,是酒“皆热”没商量

    谣言1当前的中国人,不管大江南北,大都是虚寒性体质。

    错!迄今为止,并未见古今哪位中医在哪本书里说过“中国人体质偏寒”。中国古人多是被动偏素食,动物蛋白摄入偏少,这是实情。但要“虚”,也是气血阴阳俱虚,没听说光是阳气虚者。况且人和人不同,应当是既见“路有冻死骨”,也闻“朱门酒肉臭”(杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》),很难一概而论。现代人的营养状态则更多体现为整体不均衡,据新版《中国居民膳食指南》报道,2010年-2012年中国居民营养与健康调查显示,全国18岁及以上成人超重率为31.1%,肥胖率为11.9%,比2002年分别上升了7.3和4.8个百分点。按中医的说法,“肥人多痰湿”,咋就一口咬定“当前的中国人,不管大江南北 ......
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