石墨炉与火焰原子吸收光谱法分别测定胶囊壳中铬含量(1)
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摘要：以石墨炉原子吸收光谱法与火焰原子吸收光谱法分别测定胶囊壳中重金属铬含量，介绍了石墨炉与火焰原子吸收光谱法测定铬含量具体应用的注意事项，改善了火焰原子吸收光谱法测定铬元素灵敏度低的问题 ，为食品、药品、化妆品等产品中重金属铬含量测定提供一定的参考。
关键字：明胶空心胶囊；石墨炉原子吸收光谱法；火焰原子吸收光谱法；铬。
明胶空心胶囊质量标准收载于《中国药典》2010年版二部[1-2]。由于明胶空心胶囊中铬的含量非常低，检测过程中容易损失或从外界引入，造成检测数据的不准确。而《中国药典》方法为石墨炉法测定胶囊中铬含量，该方法需要企业配备石墨炉检测器，但石墨炉检测器比较昂贵，笔者在实际的操作过程中发现，火焰原子吸收光谱法经过改良，同样可以满足企业测定胶囊壳中铬的含量。火焰原子吸收光谱法能够保证检测结果的重现性、准确性。操作简单，大大降低了企业成本。现对石墨炉原子吸收光谱法与火焰原子吸收光谱法两种方法测定明胶空心胶囊中铬含量的具体方法进行说明，供大家在实际工作中参考。
1 仪器与试药
PinAAcle900T原子吸收光谱仪(美国PE、石墨炉与火焰一体机)、Milestone微波消解仪；Lab tech趕酸器(VB24)；铬单元素标准溶液(中国计量科学研究院，批号：11082，浓度：1000μg·mL-1)；硝酸(北京化学试剂研究所BV-Ⅲ级)；试验用水(自制超纯水)；明胶空心胶囊购自不同厂家、不同批号。
2 应注意的问题
2.1 仪器的选择及标准溶液的管理
应选择性能稳定、精密度高的检测仪器。
铬标准溶液应置低温环境中存放，且保证在有效期内使用。铬系列标准溶液应临用新配。
所用器皿最好为PP聚丙烯等材料，以防氢氟酸对玻璃器皿腐蚀 ......
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