【摘 要】目的：探讨心血管疾病患者康复的因素；方法：通过对导致心脑血管疾病的原因进行分析，得出心血管疾病患者康复的方法；结果及结论：利用食物及中药在基因水平调控影响心血管疾病的因素，是心血管疾病营养调理和药物治疗的一重要研究方向。

    【关键词】心血管疾病；心理健康

    心血管疾病已成为当今世界威胁人类的头号杀手，因本病病程长，药物治疗常有副作用[1]，停药后又易复发，因而营养调理辅以药膳是预防和治疗心血管疾病的极好选择。

    1 导致心脑血管疾病的原因

    一直以来，在胆固醇的调节方面，胆固醇转运蛋白有着至关重要的作用，目前，人们可通过两种途径来降低人体的胆固醇水平，其一为增加人体高密度脂蛋白，其二，降低人体低密度脂蛋白。近年来，有研究表明，胆固醇含量的降低能够有效地避免心血管疾病的发生。

    目前，人们通过LDL/HDL的比值来研究造成冠状疾病的影响因素，事实上，LDL的本身结构对人体是无害的，但是，如果LDL受到了氧化，则氧化后的LDL会产生动脉粥样的硬化作用，基于此，有人提出清除人体的氧化自由基可以有效地降低心血管疾病的发生率。

    据研究，引起动脉硬化的因素多种多样，常见的有三类，分别是：第一 ......