[摘要]目的：通过调研，为部队食源性疾病预防控制工作的考核提供方法。方法：首先，根据部队卫生所提供的食源性疾病病例(共计173例)，汇总引起食源性疾病的原因，以此制定相应的食源性疾病预防控制工作考核方法。然后根据此考核方法对共計10个部队进行评定，此次所选择的部队按照1-10号进行排序。结果：根据本次考核工作的结果，案中案分数可以将10个部队分为三个层级，其中，第一层级的部队有3号、7号以及10号，而第二层级的部队共计4个，依次为1号、2号、5号以及8号，而食源性疾病预防控制工作不到位的部队一共有三个，分别为4、6、9号部队。

    [关键词]食源性疾病;预防控制工作;考核方法

    [中图分类号]R82 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249(2019)03-000-01

    1资料和方法

    部队官兵每天要进行大量的体能训练，在训练过程中会消耗大量的能量 ......