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编号:13566133
獐的消化道微生物探索
http://www.100md.com 2019年2月1日 《医学食疗与健康》 20193
     [关键词]獐;消化道;微生物

    肠道微生物,是指动物肠道内全部的、复杂的、动态变化的微生物群落,肠道微生态系统与宿主的营养、代谢和免疫等方面密切相关。动物并不是一个单纯的个体,与动物伴生着的,是寄生于动物里的数量庞大的细菌们。它们广泛分布在我们的口腔、肠道、皮肤、眼角膜、生殖道等几乎身体的各处。很多时候是多种菌交叉互利共生,组成一个复杂的体系,往大了说,组成的是一个生态系统,而且专门适应于某种特定动物的肠道。因此,研究物种消化道微生物是了解这一关系的重要起点。

    1919年,科学家发现了埃希氏细菌,这一发现标志着人们对消化道微生物奥秘探索的开始。从此,人们开始大量研究消化道微生物,这些研究主要集中在探究消化道菌群与宿主之间的关系。从而研究了消化道微生物的组成结构、群落多样性和一些生理特性问题(Smriga et al,2010)。随着研究技术的发展,特别是分子生物学的快速发展,消化道微生物的研究也迅猛发展。近年来,对消化道微生物的研究主要集中在家禽家畜、实验动物、野生动物、昆虫和人中,从高等白蚁消化道中分离到的多种异养型细菌,大多数为兼性厌氧菌(陈虹,2005),有的甚至是严格好氧菌,包括链球菌(Streptococcus sp.)、拟杆菌(Bacteroids sp.)、肠杆菌科(Enterobacteriaceae)、葡萄球菌(StaphylOCOCCl,8sp)和芽胞桿菌(Bacilus sp)(黄云,2009)。Bairagi等人(Bairagi,2002)的相关研究表明 ......

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