有机碳:植物营养理论的新领域,肥料技术开发的制高点*
矿质,化肥,1关于经典植物矿质营养理论的发展方向,2关于有机碳认识的误区和盲点,1“靠天补碳(CO2)”不是唯一途径,2有机肥与有机碳不能混淆,3有机碳肥与有机氮肥不能混淆,3有机碳营养的独特优势,1施碳增
卫尤明,廖宗文,毛小云(华南农业大学资源环境学院 广东广州 510642)
基于经典植物矿质营养理论发展起来的化肥工业,百多年来为农业生产做出了重大贡献。进入21世纪后,化肥工业在技术上有了很大进步,新产品不断涌现,如生物刺激素、腐殖酸、菌肥等,但都不是基于矿质营养理论发展起来的,均已超越了矿质营养学说的理论框架。这表明实践走在了理论前面,也反映了技术研发对新理论的迫切需求。多年来,化肥新产品的研发实践为植物营养理论发展提供了大量的研究素材和科学依据,我国肥料科技创新在理论研究和技术开发方面也都显现出良好的发展态势[1-2]。在常规复混肥产品出现低迷时,有机碳肥逆势上扬,呈快速发展趋势,其中相当大部分成为企业的拳头产品。
1 关于经典植物矿质营养理论的发展方向
近年来,国内外研发的各种化肥新产品大多为有机营养类,如生物刺激素、菌肥、多肽类产品等,是市场畅销产品。而一般的矿质营养肥料,如复混肥等,在市场上呈现饱和状态,销售困难,竞争激烈。在近年来兴起的新型肥料、特种肥料中,真正有增效节肥作用的基本上属于有机营养,即其“新”、“特”之所在。但是要进一步提升肥效,精准提高光合作用,针对C3、C4作物选用相应的肥料,优化各有机养分的配比等,均无法从经典植物矿质营养理论中得到指导或启发。企业界、学术界通过实践探索,提出了有机碳概念,针对“碳饥饿”开发出相应的有机碳产品并出版了相关专著,如:福建绿洲生化有限公司在20多年研发有机营养产品的基础上,陆续出版了一系列专著,其中2014年出版的《生物腐植酸与有机碳肥》于2017年再版[2];山西奥德福公司9年前即提出“一斤果蔬半斤碳”,并开发出“碳能肥”系列产品;西北农业大学刘存寿教授在多年研究有机营养的基础上,成功开发出含多种有机营养的碳基全营养系列肥料,于2016年通过省科技鉴定;华南农业大学资源环境学院对有机碳养分平衡中的作用、抗弱光功能、有机碳成分的筛选及优化组合进行了研究,提出了“天补”与“肥补”并举的施肥高产技术措施并取得了重要进展[1,3-4]。
2 关于有机碳认识的误区和盲点
2.1 “靠天补碳(CO2)”不是唯一途径
有机碳已经是有机态,无需再消耗光能。CO2转化为有机态及有机碳直接进入后续反应如图1所示 ......
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