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藏红花有效成分药理作用分析探讨
http://www.100md.com 2018年12月1日 《昆明医科大学报》 20186
     摘要:藏红花含有丰富的色素、黄酮类化合物、酚酸、脂肪酸等,对于平喘、疏郁、解气、活血、化瘀有着非常好的治疗作用,本文对于藏红花中蕴含成分所具备的药理作用进行探讨和阐述,提供值得参考和借鉴的分析结果。

    关键词:藏红花;药理作用;分析探讨

    【中图分类号】R574 【文献标识码】A 【文章编号】2107-2306(2018)06-129-02

    藏红花,又叫西红花、番红花,是藏药材中最具代表性的一种。藏红花具有丰富的药用价值,李时珍在《本草纲目》中记载:“藏红花,产于天方国,主心忧郁积,气闷不散,活血。久服令人心喜。又治惊悸。”正确的认识藏红花的治疗作用,了解其用途,可以帮助我们更好的将藏红花运用到药学中去。

    一、藏红花的成分和注意事项

    藏红花本身是一种舶来物,按古籍记载,藏红花来自于天方国(波斯)的一种药材,在明朝时期经印度入西藏,再传到内地。藏红花的气味带有些许刺激性,味道微苦。在挑选藏红花时,根据其颜色和味道,以紫红色,光泽高,味辛凉的藏红花为最佳。我们通常所指的药用藏红花并非藏红花本身,而是藏红花内的花蕊,这几根花蕊是藏红花中各种化合物和维生素的聚集地,也是实际的药用部分。藏红花蕊的成分包括蛋白多糖、维生素、类黄酮、氨基酸、藏红花素、藏红花酸等,其中藏红花酸、藏红花苦素和藏红花素是藏红花最为主要的成分,大概含量在1.5%到2%上下,二甲酪、挥发油较为稀少,在0.4%到1.3%之间,除了这些成分,藏红花内还有桉脑、蒎烯、硫胺素等化合物。这些丰富的成分让藏红花具备了多种生物和药理活性。

    藏红花对抑制动脉粥样硬化、降血压、抗缺血和抗氧化等能起到十分良好的作用 ......

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