化妆品功效评价的主要方法
□ 杨丽 贾雪婷 苏宁
目前，化妆品功效评价方法主要有人体法和体外评价法。
●人体法
人体法是现在化妆品功效评价中应用最广泛的方法，主要包括专家小组评估、消费者自评以及生物物理学评价。
专家小组评估主要评估化妆品可通过视觉、触觉、嗅觉感知的功效，如气味、平滑度等；或根据一定评分标准，对受试者使用产品前后皮肤颜色、皱纹改善情况等进行评价。该方法主观性强，对评价人员要求高，需要对评价人员进行不断训练，以保证其评价结果的可重复性。专家小组成员通常为皮肤科、眼科、口腔科医生或专家。
消费者自评以消费者为调研对象，收集消费者试用产品后，对产品气味、皮肤感觉、触觉等相关特性的反馈，再结合消费者问卷调查统计结果，对化妆品功效进行评估。该方法可以获得消费者对产品最直观的感受和评价，并通过数据统计和分析，给予产品宣称相应功效的直接支持。该方法对调查问卷设计要求较高，需要避免因主观性过强而对结果产生影响。
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生物物理学评价方法是国内外化妆品行业应用范围广且客观的技术方法，包括仪器测量和成像分析。该方法不仅可以得到客观定量的检测数据，还可以通过直观、可视化的图像，为产品的功效宣称提供证明。近几年，随着仪器设备的升级、皮肤科学和产品作用机理的挖掘、图像分析技术的发展，生物物理学评价方法已实现从皮肤表层参数到皮肤深层细胞形态学的无创检测，完成由皮肤水平到细胞水平的跨越。在表皮层面，通过测试仪器或成像设备，可检测皮肤表层的水分、油脂、脱屑、皱纹等生物物理学指标；在皮肤深层，可以观察皮肤角质层、真皮层形态结构，检测蛋白等成分结构和皮肤细胞形态结构，还可以定量检测皮肤深层水分、蛋白质、色素含量以及外源成分在皮肤中的渗透量等。
●体外评价法
体外评价法主要指借助物理化学法、生物化学法、细胞生物学法以及组织模型替代法等技术进行的化妆品功效评价。
物理化学法主要应用于化妆品保湿和防晒功效评价。例如，通过计算产品对紫外线的吸收透过率评价其防晒效果。物理化学法操作简单，结果重现性较好。
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生物化学法和细胞生物学法主要应用于抗皱等功效评价。生物化学法借助光谱分析、化学分析手段，检测羟自由基清除、超氧阴离子抑制能力，或测试酪氨酸酶抑制能力。该方法适用于化妆品原料的功效性评价。
细胞生物学法通过体外培养人或动物细胞，构建细胞模型，利用比色法或结合酶联免疫法等技术手段，评价化妆品原料的功效性。例如，通过检测化妆品原料在抑制细胞黑色素生成量、抑制酪氨酸酶活性等方面的能力，评价原料的美白功效。
组织模型替代法是生物工程技术在化妆品功效评价领域应用的重要实例。该技术构建的三维结构人体皮肤模型，在基因表达、代谢活力、组织结构等方面模拟人体皮肤，可根据检测需要，构建包含不同皮肤结构组成的皮肤模型，例如体外毛囊培养系统、三维黑色素皮肤模型等，在美白功效评价中具有重要意义。此外，离体组织器官也是化妆品功效评价的重要基础。例如，发用化妆品的功效评价通常以离体毛发为研究对象，通过显微成像技术观察头发纤维的微观结构，并检测毛发的延展性、断裂应变、拉伸性能、梳理性能，以此评估化妆品对毛发的影响。, http://www.100md.com
目前，化妆品功效评价方法主要有人体法和体外评价法。
●人体法
人体法是现在化妆品功效评价中应用最广泛的方法，主要包括专家小组评估、消费者自评以及生物物理学评价。
专家小组评估主要评估化妆品可通过视觉、触觉、嗅觉感知的功效，如气味、平滑度等；或根据一定评分标准，对受试者使用产品前后皮肤颜色、皱纹改善情况等进行评价。该方法主观性强，对评价人员要求高，需要对评价人员进行不断训练，以保证其评价结果的可重复性。专家小组成员通常为皮肤科、眼科、口腔科医生或专家。
消费者自评以消费者为调研对象，收集消费者试用产品后，对产品气味、皮肤感觉、触觉等相关特性的反馈，再结合消费者问卷调查统计结果，对化妆品功效进行评估。该方法可以获得消费者对产品最直观的感受和评价，并通过数据统计和分析，给予产品宣称相应功效的直接支持。该方法对调查问卷设计要求较高，需要避免因主观性过强而对结果产生影响。
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生物物理学评价方法是国内外化妆品行业应用范围广且客观的技术方法，包括仪器测量和成像分析。该方法不仅可以得到客观定量的检测数据，还可以通过直观、可视化的图像，为产品的功效宣称提供证明。近几年，随着仪器设备的升级、皮肤科学和产品作用机理的挖掘、图像分析技术的发展，生物物理学评价方法已实现从皮肤表层参数到皮肤深层细胞形态学的无创检测，完成由皮肤水平到细胞水平的跨越。在表皮层面，通过测试仪器或成像设备，可检测皮肤表层的水分、油脂、脱屑、皱纹等生物物理学指标；在皮肤深层，可以观察皮肤角质层、真皮层形态结构，检测蛋白等成分结构和皮肤细胞形态结构，还可以定量检测皮肤深层水分、蛋白质、色素含量以及外源成分在皮肤中的渗透量等。
●体外评价法
体外评价法主要指借助物理化学法、生物化学法、细胞生物学法以及组织模型替代法等技术进行的化妆品功效评价。
物理化学法主要应用于化妆品保湿和防晒功效评价。例如，通过计算产品对紫外线的吸收透过率评价其防晒效果。物理化学法操作简单，结果重现性较好。
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生物化学法和细胞生物学法主要应用于抗皱等功效评价。生物化学法借助光谱分析、化学分析手段，检测羟自由基清除、超氧阴离子抑制能力，或测试酪氨酸酶抑制能力。该方法适用于化妆品原料的功效性评价。
细胞生物学法通过体外培养人或动物细胞，构建细胞模型，利用比色法或结合酶联免疫法等技术手段，评价化妆品原料的功效性。例如，通过检测化妆品原料在抑制细胞黑色素生成量、抑制酪氨酸酶活性等方面的能力，评价原料的美白功效。
组织模型替代法是生物工程技术在化妆品功效评价领域应用的重要实例。该技术构建的三维结构人体皮肤模型，在基因表达、代谢活力、组织结构等方面模拟人体皮肤，可根据检测需要，构建包含不同皮肤结构组成的皮肤模型，例如体外毛囊培养系统、三维黑色素皮肤模型等，在美白功效评价中具有重要意义。此外，离体组织器官也是化妆品功效评价的重要基础。例如，发用化妆品的功效评价通常以离体毛发为研究对象，通过显微成像技术观察头发纤维的微观结构，并检测毛发的延展性、断裂应变、拉伸性能、梳理性能，以此评估化妆品对毛发的影响。, http://www.100md.com
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