警惕“天然食品”中的不健康因素
山东省济南市 张 栋
很多人以为只要进食贴着“天然食品”标签的食品，便可以确保自己的健康，可事实并非如此。
干果：不少人认为干果类食品比新鲜水果含有更丰富的营养。事实上，正因为干果只是小食品，所以很多人吃的量会比一般生果多，但要注意的是，有些干果含有用于保持其颜色的亚硝酸盐，有些人会产生过敏反应，引起呼吸困难或是气喘。
户外家禽：不少人误认为在户外饲养的鸡会比在室内饲养的好。但事实上，室外的环境也不一定好，而且会携带沙门菌。因此购买时不要只盯着户内户外，最重要的是看是否合乎健康需求。
健康薯片：蔬菜脆片和玉米、薯片比较，不见得前者比后者好很多。蔬菜脆片与薯片一样，所含的维生素与矿物质非常少，与薯片并无区别。
绿色蔬菜和水果：很多人都喜欢绿色食品，认为这会比一般食物新鲜和健康。但是直到今天，美国的研究人员仍在研究何种条件下的食品才可称为绿色食品。即使是绿色食品，食用前也一定要清洗干净。
绿色牛奶：绿色牛奶是指在奶牛的饲养过程中没有注射抗生素和荷尔蒙。但是截至目前，仍没有调查显示这种绿色牛奶较普通牛奶更健康。, 百拇医药
很多人以为只要进食贴着“天然食品”标签的食品，便可以确保自己的健康，可事实并非如此。
干果：不少人认为干果类食品比新鲜水果含有更丰富的营养。事实上，正因为干果只是小食品，所以很多人吃的量会比一般生果多，但要注意的是，有些干果含有用于保持其颜色的亚硝酸盐，有些人会产生过敏反应，引起呼吸困难或是气喘。
户外家禽：不少人误认为在户外饲养的鸡会比在室内饲养的好。但事实上，室外的环境也不一定好，而且会携带沙门菌。因此购买时不要只盯着户内户外，最重要的是看是否合乎健康需求。
健康薯片：蔬菜脆片和玉米、薯片比较，不见得前者比后者好很多。蔬菜脆片与薯片一样，所含的维生素与矿物质非常少，与薯片并无区别。
绿色蔬菜和水果：很多人都喜欢绿色食品，认为这会比一般食物新鲜和健康。但是直到今天，美国的研究人员仍在研究何种条件下的食品才可称为绿色食品。即使是绿色食品，食用前也一定要清洗干净。
绿色牛奶：绿色牛奶是指在奶牛的饲养过程中没有注射抗生素和荷尔蒙。但是截至目前，仍没有调查显示这种绿色牛奶较普通牛奶更健康。, 百拇医药