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糖尿病肾病病人的饮食注意事项
http://www.100md.com 2023年3月7日 医药卫生报 2023.03.07
     □马 媛

    糖尿病肾病是一种继发于糖尿病的肾功能损害,为长期高血糖导致的肾单位及肾血管病变,是糖尿病最重要的并发症之一。糖尿病肾病对病人的生活影响较大。对于糖尿病肾病病人,无论日常护理还是在恢复期,饮食都在其中占据着非常重要的地位。科学饮食,对糖尿病肾病有控制和缓解的作用;而错误的饮食和不良的饮食习惯,有可能导致病情进一步发展,甚至恶化。因此,糖尿病肾病病人的饮食要特别注意。

    控制蛋白质和钾的摄入量

    糖尿病肾病病人应当控制蛋白质和钾的摄入量,因为蛋白质和钾可能会导致其出现酸中毒和高钾血症,对身体健康造成影响。要注意的是,米、面等主食中含有植物蛋白,因此糖尿病肾病病人应当对主食的摄入量适当限制。病人可以适当摄入优质动物蛋白,如牛奶、鱼类、瘦肉等。

    控制摄入的总热量

    糖尿病肾病病人在日常的饮食中,一定要注意控制饮食的整体热量。一旦摄入过高热量,对糖尿病肾病病人的血糖控制是比较不利的。因此,糖尿病肾病病人要合理搭配饮食,简单说就是适量优质蛋白、适量碳水、多蔬菜、低脂肪,并且要严格控制每一餐的整体摄入量,做到少食多餐。

    进食低磷高纤维食物

    健康人体内多余的磷是通过尿液排出的,但糖尿病肾病病人的肾脏功能受损,代谢能力差,如果磷摄入过多,很容易在血液内堆积,并最终导致高磷血症。因此,在日常生活中,糖尿病肾病病人要严格控制磷的摄入,禁止食用动物的脑、肝脏、肾脏等,干果和瓜子之类的东西也要少吃,确保磷不会在血液里大量堆积。而高纤维饮食有利于大便通畅,促进人体新陈代谢,病人可以适当吃荞麦面、玉米面等。

    摒弃不良的饮食习惯

    糖尿病肾病病人的肾功能受损,因此代谢能力也相对较差,在这种情况下,摒弃不良的饮食习惯对治疗来说至关重要。首先,糖尿病肾病病人要严格禁止饮酒,因为酒精会伤害肾脏。其次,糖尿病肾病病人要坚决杜绝暴饮暴食,暴饮暴食不仅会对胃肠功能造成较大的伤害,而且会影响新陈代谢,对于糖尿病肾病病人来说是非常不利的。除此之外,吸烟及食用各种刺激性调味品,对糖尿病肾病病人的身体健康也是不利的。

    以上内容就是糖尿病肾病病人的饮食注意事项。糖尿病肾病的病程较长,无论治疗周期还是恢复周期都比较长。正是因为如此,糖尿病肾病病人才要认真做好饮食规划,认真规避饮食中的禁忌,尽早尽快养成良好的饮食习惯。良好的饮食习惯,能帮助糖尿病肾病病人更好地对抗病魔,更早恢复健康。

    (作者供职于郑州市第七人民医院肾移植肾脏病诊疗中心), http://www.100md.com