当前位置: 首页 > 期刊 > 《药物与人·相约健康》 > 2006年第10期
编号:11269646
我们为什么要补?
我们为什么要补?
我们为什么要补?


     进补自古就是中国人在秋天里的永恒话题,就像年年过年,过年就得吃年夜饭一样。立秋之后,容易出现倦怠、乏力等“秋乏”症状,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补显得十分必要。关于秋季进补,还是让我们来听听专业人士是怎么说的吧。

    秋凉话药膳

    进入秋季后,人体“营养库”的储存经过夏季的消耗,有待补充,人体各器官、系统的功能也有待调整。从气候看,秋季是冷热交替的季节,天地间阳气渐退,阴寒渐生,各种疾病乘虚而至,人体要准备接受漫长寒冬的考验。所以绝不能错过秋季进补的良机。秋季进补,可调整脏腑功能,强身健体,增强抵抗力,尽快适应渐渐凉爽寒冷的气候,预防冬季各种疾病的发生。

    药膳在我国源远流长,很早就有“药食同源”之说。很多人日常居家自己就在制作药膳,比如煲汤、煮粥时加入的百合、莲子、山药、藕、栗子、红枣,甚至黄芪、人参、沙参、枸杞等,都是药膳常用的食材。但高档一些的人参、燕窝等滋补品就并非适合所有进补者了,所以,自己制作时还是应该多了解相关知识后再下手。一般秋季宜选用滋阴润燥的食材,如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果则很少禁忌,可以多吃。

    药膳与药物的关系

    药膳集食疗与养生防病于一身,在人们的日常饮食保健中显示出独特效用,那么药膳食疗与药物治疗有什么样的关系呢?在社会上流传着这样一句话“药补不如食补” ......

您现在查看是摘要页,全文长 5414 字符
濡傛灉鎮ㄥ湪浣跨敤鎵嬫満绛夋祦瑙堟椂鏃犳硶鏌ョ湅鎴栦笅杞藉叏鏂囷紝鍙兘鏄鎼滅储寮曟搸澶辩湡鈥滆浆鐮佲€濓紝璇风偣鍑诲睆骞曟渶涓嬫柟鐨勨€滅數鑴戠増鈥濇垨鈥滃師缃戦〉鈥濊闂€�


闄愪簬鏈嶅姟鍣ㄥ帇鍔涳紝缃戠珯閮ㄥ垎淇℃伅鍙緵鐖卞績浼氬憳鎴栨湁涓€瀹氱Н鍒嗙殑娉ㄥ唽浼氬憳娴佽銆�
姝�淇℃伅闇€瑕� 2 绉垎锛堝厤璐规敞鍐岀櫥褰曞悗姣忓ぉ鍙互棰嗗彇10涓Н鍒�锛夈€�
用户名
密 码
  忘了密码

如果您还不是100md.com会员,欢迎 免费注册
如果您想获得积分,点击这里 查看积分规则
如果您想订购杂志,请直接与《药物与人·相约健康》编辑部联系。
    娣団剝浼呮禒鍛返閸欏倽鈧喛绱濇稉宥嗙€幋鎰崲娴f洑绠e楦款唴閵嗕焦甯归懡鎰灗閹稿洤绱╅妴鍌涙瀮缁旂姷澧楅弶鍐ㄧ潣娴滃骸甯拋妞剧稊閺夊啩姹夐敍宀冨閹劏顓绘稉鐑橆劃閺傚洣绗夌€规粏顫﹂弨璺虹秿娓氭稑銇囩€硅泛鍘ょ拹褰掓鐠囦紮绱濈拠鐑藉仏娴犺埖鍨ㄩ悽浣冪樈闁氨鐓¢幋鎴滄粦閿涘本鍨滄禒顒佹暪閸掍即鈧氨鐓¢崥搴礉娴兼氨鐝涢崡鍐茬殺閹劎娈戞担婊冩惂娴犲孩婀扮純鎴犵彲閸掔娀娅庨妴锟�

   瀵邦喕淇婇弬鍥╃彿  閸忚櫕鏁為惂鐐  鐠囧嫯顔戦崙鐘插綖  閹兼粎鍌ㄩ弴鏉戭樋