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编号:11267953
吃得好不如吃得巧
http://www.100md.com 2006年11月2日 《健康生活》 2006年第3期
     民以食为天。随着生活水平的日益提高,现代人越来越讲究吃了。然而,只有吃得科学合理,才能使饮食营养合乎您的特殊。

    心中发慌吃什么?

    维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多八倍的维生素c,所以,应尽可能多地摄取富含维生素C的食物,如清炒菜花、甘蓝菜、菠菜色拉、芝麻(芝麻含有稳定情绪的钙质)、水果等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获得意想不到的效果。

    精疲力尽吃什么?

    可在口中嚼上一些花生、杏仁、腰果、核桃等干果,这类小食品对恢复体能有神奇的功效。

    因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇 ......

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