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你的血管几岁了?(1)
http://www.100md.com 2006年11月2日 《中华养生保健》 2006年第4期
     看看你的手背,胀鼓鼓的“青筋”是什么?血管。再摸摸你的手腕,跳动的是什么?还是血管。你看,血管遍布你的全身,可谓无处不在。

    那么,血管是个什么器官?扮演的是什么角色?与我们的健康乃至生命有什么关系呢?

    看看血管的真面目

    所谓血管,乃是血液流动的管道,分为动脉血管(如腕部跳动的桡动脉)、静脉血管(如手背上的“青筋”)和毛细血管三种。动脉血管起自心脏,以后不断分枝,口径越来越细,管壁越来越薄,最后分散成大量的毛细血管,分布于全身各组织和脏器之间。然后,众多毛细血管又逐渐汇合,形成静脉血管,最后返回心脏,组成一个“密闭”的管道系统,这就是经常挂在医生口头上的心血管系统。你知道这个系统有多庞大吗?根据研究人员测算,如果将一个人全身所有的血管一根接一根地连结起来,大约长达15万多公里,足以绕赤道4圈!而血液就在这样庞大的血管网络里往返流动,循环不息,一天24小时,其循环总里程可达27万公里左右,相当于绕赤道6圈多一点。血液与血管之“辛劳”程度,由此可见一“斑”。
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    在这个系统中,心脏居于心血管系统的核心,履行泵血的作用,赋予富含氧气与养分的血液以前进的动力;动脉则负责将血液输送到全身,浇灌上千个大大小小的器官与组织;而静脉是将浇灌后的血液重新送回心脏,并将代谢废物通过肺、肾等器官排出体外。至于介于动脉与静脉之间的毛细血管,则是血液与器官和组织进行氧气与养分交换的场所。不难明白,与静脉比较起来,动脉对人体的作用更胜一筹。如果动脉出了问题,比如因某种病理因素造成管壁弹性下降、管腔狭窄,甚至闭塞不通,那么对相应器官或组织的供血就要减少甚至断流,则这些器官或组织就会因缺氧而发生病变,这类病变统称为血管病变,如冠心病、脑中风等。大家知道,这些病可不是微不足道的疥癣之疾,而是致命的杀手!医学专家称人与动脉同寿,表达的就是这个意思。故我们通常所说的血管,也多是针对动脉而言的。

    除了运输血液外,血管还提供了两个重要的健康指数,一是脉搏,二是血压。奥妙在于动脉紧挨着皮肤容易被触摸到,而心脏却深藏于胸腔中,故平时测量心率都是通过把脉而间接获得。另外,动脉血的压力高于静脉血,因而测量血压也是使用动脉血,一个数值是在心脏收缩时测量的,谓之收缩压,俗称高压;另一个是在心脏扩张时测得的,谓之舒张压,俗称低压。正常情况下,人的高压在110~130毫米汞柱之间,低压则在60~85毫米汞柱之间。如果明显超过或低于这个标准,医生会告诉你患上了高血压或低血压病,成为最常见的血管病之一。
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    血管决定你的寿命

    人们都害怕癌症,有谈“癌”色变之说,其实血管疾病更可怕。就说最常见的血管病——动脉硬化吧,它所引发的冠心病与脑中风,在全世界每年要吞噬掉800~1000万条鲜活的生命;而每年丧生于癌魔者全球大约500万人,只是心脏血管病的一半。因此,疏忽血管保健乃是现代人的一大误区,至少也应该将其摆到与防癌同等重要的位置上。

    道理很简单,血管不是静止不变,而是随着人体的生长而生长,也必然随着人体的增龄而老化。在一个人的孩提时代,动脉血管最年轻,最富有青春活力,如口径最大,可与静脉媲美,管壁柔软,弹性好,故输送血液的能力最强,器官与组织一般不会发生缺血缺氧的问题——你很少听说儿童患上冠心病或脑梗塞,奥秘就在这里。

    随着生理年龄的增长,血管也在变老。看看你家中的自来水、煤气管,用的时间长了,管道内壁就要结垢、生锈,逐渐导致管道受阻而无法供水供气。血管也一样,随着年龄增长,胆固醇、甘油三酯等成分在血管壁上越积越多,血管壁的柔韧性降低,血管硬化,血液流动受阻,最终因缺血而引起心、脑血管疾病。这就是人到中老年易与冠心病、脑中风等心脑血管病结缘的症结所在,而冠心病、脑中风等也因之而被称为中老年病。
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    一般说来,人的血管年龄受到生理年龄的制约,即人年轻血管一般也年轻,人老迈血管也大多老化,但也不全如此,生活方式的影响举足轻重。大量研究资料显示,科学的生活方式可以延缓血管的衰老,反之,不健康的生活方式也可加速血管的老化,君不见一些60岁的老人血管还像30岁的人一样年轻,而有些30多岁的人血管已同60岁的老人一般衰老么?因此,发挥你的主观能动性,保持血管的相对年轻化是大有可为的。

    你的血管几岁了?

    说了这么多血管的生理功能以及血管病的危害性,你该明白,设法保持血管的年轻化对于你的健康乃至寿命何等重要。因此,你不妨先对自己的血管年龄来一番自测,以便及时调整你的生活方式,使血管重返青春。国外专家提出的血管年龄自测项目如下:

    1、情绪压抑。

    2、过于较真。

, http://www.100md.com     3、嗜吃方便面及饼干、点心。

    4、偏食肉类食品。

    5、不愿上运动场。

    6、每天吸烟支数乘以年龄超过400。

    7、爬楼梯胸痛。

    8、手足发凉、麻木感。

    9、忘性大,经常丢三落四。

    10、血压升高。

    11、胆固醇或血糖升高。

    12、亲属中有人死于冠心病或中风。

    如果你只符合1~4项,说明你的血管年龄尚属年轻,应该继续保持;如果符合5~7项,提示你的血管年龄超过生理年龄10岁以上;如果符合8~12项,你的血管年龄将比生理年龄大20岁以上。后两种情况的出现提示你到了应该调整生活方式的时候了。
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    营养是血管年轻的源泉

    要保持血管年轻,首要一条是摄足血管所需要的养分,如优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素与矿物质,要求食物品种多样、比例均衡。尤其是以下八种成分,可有效地阻止血管老化,被誉为“血管卫士”。

    1、欧米加-3脂肪酸。一类特殊脂肪酸,通过降血压,防止动脉发炎,以及削减“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)的水平等途径来保护血管。推荐食物:橄榄油、鱼类、马齿苋等。

    2、类黄酮。存在于蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素,能清除损伤血管的氧自由基,并降低血小板的粘性,保障血流畅通。推荐食物:葡萄、茶叶、苹果、洋葱、巧克力等。

    3、番茄红素。抗氧化作用特强,是维生素E的100倍,β—胡萝卜素的3倍。可有力地防止细胞脱氧核糖核酸和脂蛋白的氧化,减缓血管老化的速度。推荐食物:番茄、西瓜、南瓜、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴 、秋橄榄。
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    4、磷脂。又一种特殊脂质,能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,使其保持悬浮状态,阻止其在血管壁上沉积。建议食物:瘦肉、动物肝、蛋类、鱼、花生油、黄豆、核桃仁、杏仁、木耳、黄花等。

    5、雌激素。血管的保护神之一,能减少坏胆固醇的合成,增加好胆固醇的产量。推荐食物:豆制品、花生、绿茶、芹菜、花椰菜。

    6、水杨酸。血管的又一保护神,能防止与溶解血栓,保障血流通畅。推荐食物:咖啡、茶、苹果、蓝莓(黑莓、小红莓等)、薄荷、樱桃、葡萄(干)、桃、杏、梅、番茄及黄瓜。

    7、B族维生素。叶酸、B6、B12等,能及时清除蛋白质过多的代谢产物同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸是导致血管硬化的又一因素,比胆固醇的危险还要高出3倍之多。推荐食物:绿叶蔬菜、蘑菇、鱼虾、香蕉。

    8、矿物质。钾能排出体内多余的钠,将血压稳定在生理状态,减轻血管的负担。硒可清除血管中的有害物质——脂质过氧化物,保护动脉血管壁内皮细胞膜的完整,阻止动脉粥样硬化。缺铜可使血管弹性组织变弱,引起胆固醇上升;而钙既降血压又有清除胆固醇之功。至于镁更为可贵,对血压、血脂、血糖都有调节作用。推荐食物:柑橘、甜瓜、土豆(富含钾)、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜(富含硒)、动物肝、豆类、芝麻(富含铜)、虾皮、毛蟹、绿色蔬菜、牛奶(富含钙)、紫菜、小米、玉米、荞麦面、高粱面、冬菜、苋菜、辣椒、杨桃、桂圆、核桃仁(富含镁)。

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