独居老者话养生
陈巨源画作
□海青
木心在《西班牙三棵树》三辑“其十四”一篇中，首句“辛丑暮春淞滨初识画家原泓二子籍粤乃就饮于南京路广州食府”……近有木心的老友——作家铁戈指出，“原泓二子”正是当年参加“十二人画展”中的陈氏兄弟：陈巨源、陈巨洪。举办于1979年1月的“十二人画展”是中国当代美术史上一件具有划时代意义的事件，是一场先锋式的艺术行为。所谓先锋，后面就有大部队，中国当代美术史自此进入了一个新时代。
走进陈巨源老师的家，不大的房间里堆放着很多他的油画，房间正中搭着一张小床，床铺收拾得十分整洁，枕边放着一只小收音机。柜上摆放着他父亲年轻时的大照片，英俊非凡，风度媲美好莱坞明星。阳台上的绿萝和蟹爪兰养得郁郁葱葱，生机盎然。巨源师祖籍广东，日常饮食上保留有粤人喜欢喝汤的习惯，一年四季按时令节气煲汤调理滋补，冬天，他喜欢炖羊肉汤，放入胡萝卜、番茄沙司、油咖喱等佐料；夏天，他喜欢喝冬瓜虾米汤；春秋两季多是小排瘦肉汤，放入几粒无花果干，清甜可口，滋阴润肺。饭菜烧好后，他就倒上一杯白兰地，边看电视边饮酒边用饭，逍遥自在。他祖上乃大户人家，解放前天潼路“广裕里”一整条弄堂都是他祖父留给他父亲的产业，少时家境的优渥使得他得以受到良好的教育，人生经历比常人丰富，这一切成就了他日后创作的灵感源泉。他的身体素质好，平日很少感冒，唯一不好的是牙齿，从年轻时就是牙科医院的常病号，故他爱吃软烂食物，最喜欢豆腐拌饭，将豆腐浇上橄榄油凉拌，再浇在热米饭上；亦常用洋葱和黄豆酱一起煮得软软糯糯，十分下饭，他吃得津津有味。年过八旬的他至今眼睛不花，头发乌黑，除日常饮食有方，他还透露了自己的养生之道是多喝水，并建议早上起床后最好能空腹饮用一定量的白开水，因为水会带走身体隔夜的废物，同时又保证血液循环的新鲜和丰盈。他热爱音乐，早晨醒后都要躺在床上从收音机里收听一个小时左右的古典音乐。他的意大利歌剧唱得很有水准，每与朋友们相聚，他必高歌一曲。唱歌本身就是一件快乐的事，而长期的声乐训练更有健身作用，呼吸、运气，无形之中促进了血液循环。周小燕教授对他的音乐修养很赞赏，两人有合影照，他告诉周教授，他小时候听过她的《长城谣》，特别喜欢，他也唱过。
巨源师是典型的艺术家脾性，酷爱自由，与木心一样，皈依艺术，终生未婚，是“艺术的清教徒”。木心美术馆开馆时，作为木心的老友，馆长陈丹青将他第一个介绍给来宾。去年春天，他又委托学生去了一趟乌镇，将木心于上世纪七十年代写给他的手稿原件捐赠给了木心美术馆。与很多独居老人比，巨源师似乎从不怕孤独寂寞，要说艺术赋予艺术家最大的精神财富，就是这种强大自信的精神世界。他平日很少出门，多数时候呆在家里做事，烧饭，看电视，写作，画画，唱歌，前些年里，他写完了一部长达40万字的自传回忆录，显示了他不俗的文学功底。他总说自己每天都有忙不完的事，向他请教独居老人保持健康长寿、充实而有质量的生活的秘诀是什么？他得意地笑说：生活要有内容嘛!, 百拇医药