DIY冰饮，用“舌尖上的清凉”拯救苦夏
编者按
最近，周杰伦的新歌《莫吉托》(Mojito)很火，无论是旋律、歌词还是MV的画风，都充满着夏日的浪漫风情。而Mojito是一种诞生于古巴的鸡尾酒，本来就很适合夏日午后吹着风扇静静品味。
冷饮在古代已经出现，屈原《楚辞》中就有“挫糟冻饮耐清凉兮”的诗句。夏天，正是可以理直气壮吃冰的季节，而且要变着花样吃，才算不辜负。我们只有在吃冰的时候，才希望夏天变长一点，这样快乐也可以更久一点。
实话说，与其买什么进口冰淇淋、网红冷饮、雪糕、冰棍，不如自己买点水果在家做水果冻，美味又健康；与其依赖可乐、雪碧、奶茶、咖啡，不如来碗酸梅汤、烧仙草、冰粉、桂花糖芋苗……我们不妨也学点DIY水果冻、冰饮的小手艺，或者回归传统，体验一下“最中国”的“土味”消夏冰饮。
这个夏天，快来自己动手做一份美味冰饮吧，用“舌尖上的清凉甜蜜”拯救苦夏。, 百拇医药